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將經典的中國八大菜系重新詮釋,呈上驚艷絕倫的新派中式料理,是文公館La Maison de Win 的的料理核心
透過注入全新的料理巧思於中式經典菜色中、互相交織的中西烹調技藝,成就中西合璧而又別樹一幟的料理,實踐對傳統飲食文化的推崇。以『Fine Dining』的服務方式呈現如同法式優雅精緻套餐,以及提供精彩絕倫的經典中式菜色,體驗如私廚家宴般的完美感受。
1.了解餐廳產品特性並適時向顧客推薦介紹
2.餐廳現場服務/包廂現場服務
3.營運前準備工作/閉店整理工作
4.餐飲相關科系為佳
5.有中西餐廳工作經驗者為佳公司專屬的職務內容,會更加吸引求職者主動應徵唷!!
負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔