工作地：
桃園市中壢區
工作內容：⭕公司簡介
我們是一家充滿熱情與創意的餐廳，致力於提供高品質的美味餐點與舒適的用餐環境，顧客群穩定、口碑良好。隨著營運擴大，我們正在尋找一位具有經驗與領導能力的高階主管，共同提升團隊戰力、強化品牌經營，並帶領我們走得更遠！
⭕職缺名稱
餐廳營運主管／營運經理（視資歷調整職等）
⭕工作職責：
營運管理
★負責餐廳營運流程與營運效率優化（包含人力排班、SOP落實、服務品質監控）
★監督每日營運KPI指標（來客數、營收、翻桌率、平均客單、毛利率等）
團隊領導
★招募、培訓與管理內外場團隊，強化人員素質與團隊合作
★建立良好組織氛圍與工作文化，降低流動率，提高員工滿意度
成本控制與資源管理
★負責原物料採購、庫存控管與報廢分析
★提出節流與效率提升方案，並執行損益管理計畫
策略執行與回饋
★配合總公司策略推行活動，並根據實際營運數據調整執行方式
★回報營運狀況與市場回饋，協助制定門市發展方向
⭕ 任職條件：
基本要求：
★具3年以上中高階餐飲管理經驗，連鎖餐飲品牌尤佳
★熟悉店鋪營運各項流程、指標與管理工具
★有獨立經營分店／部門的經驗與成果案例
能力面向：
★卓越的領導與溝通能力，能激勵團隊達成高標準
★數據敏感度高，能以報表與KPI導向調整營運方向
★高抗壓、積極、具備問題解決與突發狀況應變能力
加分條件：
★熟悉Excel報表、POS系統操作
★具備食品安全管理知識、內外場跨部門歷練
⭕福利制度
★員工餐與員工折扣
★年終獎金與營運紅利
★月休8天（排班制）
★特休、婚假、產假依勞基法給予
★定期員工聚餐、進修補助
★晉升制度完善，有機會參與開店與品牌策略
⭕應徵方式
請直接投遞履歷，我們將盡快與您聯繫安排面試。也歡迎附上自我介紹或簡短的經歷說明，讓我們更認識您！
⭕我們想找的夥伴
如果你是個有責任感、願意帶領團隊、能承擔挑戰並樂於成長的管理者，我們誠摯邀請你加入我們，一起打造理想的餐飲品牌！
高薪工作
中高階主管職
登入
收藏
最新
