引領台灣壽喜燒風潮的第一品牌~
壽喜燒(Sukiyaki)，在日本幾乎就等於歡樂與慶祝的代名詞。
2007年1月 北澤壽喜燒於台中市公益路成立第一家旗艦店，精選頂級無限制供應的食材，現代化舒適的店內設備以及親切的服務，使北澤壽喜燒一開幕就成為最受中部地區消費者青睞的餐廳之一，並吸引各大媒體報導與網路熱烈討論。
壽喜燒是屬於一種不喝湯的火鍋，特別引進日本傳統關東風味壽喜燒醬汁於鑄鐵鍋中涮煮提供無限量供應的精選頂級牛肉與蔬菜，
沾上全程低溫保鮮直送蛋汁一起食用，絲緞般滑嫩的口感與醇郁的滋味令人驚艷與深深著迷。
北澤為採共鍋用餐方式便於分享美味，小北澤為一人一鍋，並提供不同的湯底讓消費者選擇。
白玉鍋
地獄鍋
黑豆鍋
配上一杯沙瓦~阿斯~
我們平均單價約470元，適合朋友跟家庭聚餐，歡迎大家蒞臨！
■台中公益俱樂部 地址：台中市南屯區公益路二段136號
■台中中友俱樂部 地址：台中市北區育才北路69號
■台南公園俱樂部 地址：台南市中西區公園路60號4樓
■高雄遠百俱樂部 地址：高雄市苓雅區三多四路21號12樓(大遠百百貨12樓)
■小北澤台中青海俱樂部 地址：台中市西屯區青海路二段207-18號B1(青海家樂福)
