【素食】是一種對美味的堅持和健康的態度
臭豆腐類 Stinking Tofu
清蒸臭豆腐搭配鴻禧菇、金針菇等蒸過後口感更嫩、風味更濃
鍋類 Chafing Dish
火鍋類以蔬果熬製湯頭，多種菇類均由石岡養菇農場直接供應，新鮮清甜
綜合快餐
飯食採用台東關山皇帝米，粒粒晶瑩Q彈；麵類則選用帶勁的刀削麵，彈牙的口感愈嚼愈有滋味
臭豆腐絞碎加上高山高麗菜、香菇、紅蘿蔔絲內餡，皮脆餡噴汁，臭豆腐和蔬菜的甜脆口感完美結合
香樁被視為抗氧化及預防心血管疾病的養生食材，特殊的香氣搭配三色蔬菜和香菇，健康美味一次滿足
白飯裹上素鬆，再捲上有機雞蛋煎成的香嫩蛋皮，淋一點蕃茄醬酸甜提味，呈現清爽的日式風味
【相關資訊】
■美村店:台中市西區美村路二段51號
■崇德店:台中市北屯區進化北路179之1號
營業時間：AM 11:00 ~ PM 22:00
■美村店電話：04-23763622
■崇德店電話：04-23761922
