森米Sam & Amy歐陸創意料理餐廳，較偏向法義料理方式，餐廳位於台中市大墩文化中心斜對面，距離國立台灣美術館約500公尺，環境舒適，停車方便，座落於台中市著名的人文藝術特區。森米?有華麗、高級的裝潢，但森米有法式主廚Sam的高超手藝和Amy服務團隊的親切熱情，以及舒適、乾淨、輕鬆的用餐空間，森米歡迎您的到來。
森米平日用餐以1樓空間為主，1樓座位總數共為18人，可依訂位人數調整桌椅擺置喔~~~~ 
3樓可容納24人，適用於公司團體聚餐或家庭聚餐大訂位、特別菜包場、品酒會…………等等，菜單可客製化，可提供個人套餐或半自助式限量餐，桌椅亦可依訂位人數做調整配置，詳情請來電洽
3樓平日只開放團體訂位、特別菜包場、品酒會…..等；週末例假日，若1樓滿座，即開放3樓供客人用餐 
森米午間單點主菜$260起，午間套餐$399起；晚間套餐$580起；點餐方式有單點、亦有套餐，可自由選擇，而且免收服務費。
森米午間399超值套餐Sam & Amy Lunch Set (NT399)
森米晚間套餐Sam & Amy Dinner Set (NT580起) 套餐價格是由您選擇的主菜項目而訂
法式香草脆皮去骨雞腿排Baked Herb-Crusted Chicken Leg
迷迭香風味去骨雞腿排，裹上主廚特製麵包粉，搭配蒜味牛骨汁，鮮嫩口感，讓你讚不絕口！！！
法式油封鴨腿French Duck Confit
〝油封〞是法式特別烹飪手法，將鴨腿完全浸泡在鴨油中，以小火燉煮，再加以油炸後，鴨腿外皮酥脆、鴨腿肉軟嫩美味，享受二種不同口感好滋味。 
小甜蝦威尼斯墨魚汁燉飯Fresh Sweet Shrimp with Paella Arroz Negro
以墨魚汁拌成燉飯，搭配新鮮小甜蝦，是西班牙一道經典的海鮮燉飯。森米的燉飯做法道地，米飯會比較有嚼勁哦！！ 
法式紅酒燉牛肉Boeuf Bourguignon
以紅酒為主體，牛肉與蔬菜長時間燉煮，入口即化的口感，濃郁醬汁搭配綿密洋芋泥，衝擊你的味蕾。 
法式經典菜蒜味焗烤田螺
蒜味焗田螺 Baked Escargot with Garlic Butter
選用肉質飽滿紮實的黑田螺， 以大蒜及洋蔥炒過後放上特製蒜味奶油醬去焗烤，讓每顆田螺都吸滿著美味的醬汁，是道非常經典的法國菜色。
除了單吃的吃法以外，也可以搭配隨餐的法式麵包一起享用喔！
朝蘚薊鮮蝦黃檸檬芥子汁
一口吃進去微酸的口感襯托出鮮蝦的甜美，再搭上芥子汁，不只口感清爽，更能開胃提升食慾呢！
奶油麵包鮮蝦酸豆橄欖醬
將下層麵包烤至香酥後，上方搭配著微酸口感的酸豆橄欖醬，鹹鹹香香即為開胃。 
水果薄餅香草沙司
香煎自製薄餅包裹卡士達水果醬，搭配香草Sauce，口感豐富細緻。 
精緻甜點拼盤
1.焦糖烤布蕾：口感綿密濃郁，布蕾中添加了滿滿的香草籽，口中充斥著滿滿的香草味，讓人彷彿來到了天堂。
2..義式脆餅：起源於哥倫布的時期，一位義大利廚師所發明的，非常適合搭配咖啡一起享用。
3.巧克凍糕：像慕斯般柔軟的巧克力，搭配著綿密的蛋糕體組合而成，幸福的甜蜜在嘴中放肆的擴張。 
主廚不定期會依季節食材改變菜色內容，詳細菜單內容會公告於網站上。
森米每道餐點皆為現做料理，故需要你的耐心等候喔～～
因座位數有限，請於營業時間來電04-23723505預約訂位；網路預約訂位，請留下姓名、電話、用餐人數與時間，服務人員會與你聯繫確認，謝謝！
【優惠資訊】
2016.10.27起， 森米歐陸創意料理與同店址位於二樓的JMK HAIR 整體攝計異業結盟，正式成為合作伙伴，希望能帶給彼此的顧客用餐或剪髮的小確幸。
方案如下:
若顧客於森米一般用餐消費達NT$1000， 即可獲得JMK免費剪髮體驗券一張(價值NT$700，需自付洗髮費$250，需提前預約，不得指定設計師)。
消費滿$1000元送1張，消費滿$2000元送2張…….依此類推。
若為特別菜餐會，贈券方式需另外洽商。
JMK HAIR 整體攝計
尾牙春酒套餐供應期間為：2016.12月起~2017.2月底
(每人$888，需提前訂位，需收預訂金每人$200)
歡迎老闆們預約訂位，這不失面子又省荷包的套餐，絕對是你的最佳選擇。
台中森米Sam&Amy歐陸創意料理餐廳 訂位專線：04-23723505
