豐原廚匠總店開業十年囉~本來在北屯崇德路也有分店，後來因契約到期租金太高，只好將崇德店遷移到東勢店，東勢那邊結合露營營區場地，周末很適合帶小朋友們去玩。
廚匠是台中熱門的異國料理餐廳，開業多年來，明星、電視節目、食尚玩家，許多部落客都有報導，是非常有名的美味餐廳。尖峰用餐時刻，建議先訂位才不用久等。
我們對【把一萬公里的家搬到台灣】這句話充滿好奇，原來這邊主廚老闆是白俄羅斯人，因緣際會認識我們台灣豐原的老闆娘，結婚後，老闆不斷精進自己的廚藝，非常受到同為餐飲業的岳父岳母賞識，十年前，創業廚匠異國料理餐廳，料理自己拿手的白俄羅斯家鄉菜，菜單內有他們四個可愛小孩照片，不是新台幣啦！！XD 一定是非常恩愛的家人，和樂融融。
店內風格是以小木屋概念為發想，白俄羅斯嚴寒天氣比夏季時間來的長，對於他們來說夏天是非常難得的，一到夏天就會去海邊，去小木屋度假，所以小木屋對白俄羅斯人來說，是一種奢華的度假感，室內裝潢的風格，就是以打造度假小木屋的建築為發想，都是老闆自己畫圖，親自監工，好強。
廚匠有新的會員優惠方式，有興趣的朋友，可以多加利用。
價位從200多到8、900元都有，在廚匠這能簡單吃，也可以大慶祝。從我們常見的排餐、火鍋，還有許多白俄羅斯特色菜。
開業十年的廚匠，菜色經典，而且生意都還是那麼好，最主要是真材實料，不是靠花俏取勝的。
菜單內主菜價格，都是包含套餐的價錢，有俄式餐前酒、風味前菜、俄式黑麵包、主廚今日湯、創意精選沙拉、主菜、甜點、飲料。
創意精選沙拉。
生菜新鮮，清爽開胃。
主廚今日湯。
每天手炒麵糊，做成經典好喝濃湯。
俄式黑麵包。
外酥內軟有彈性，麥香舒服。
起司蒜味抹醬。
真是他們家的招牌，非常推薦，沾黑麵包很好吃。
俄式獵人烤肉串。
牛肉、豬肉兩種可選，豪邁的鐵叉，串著骰子狀牛肉或豬肉塊。
兩大串骰子肉排，就這樣躺在鐵板上，視覺效果非常好啊，看你是要拿起來鬥劍，還是互相傷害都可以。XD
烤肉串在白俄羅斯是種享受，當地人喜歡在室內烤桑蒸氣熱呼呼的，再跑到戶外冰天雪地，@@ 喝口伏特加跟吃烤肉串，完全戰鬥民族阿。XDDD
獨特風味的香料，塊狀的牛排，肉湯都鎖在裡頭，咬起來非常多汁。
爆料白醬海鮮義大利麵。
白醬口味香甜，撒上大量起司，適合大小朋友的味蕾，海味湯汁溶到義大利麵中，挺鮮的~
主廚香蒜肋眼牛排。
在廚匠他們堅持不使用嫩精、不使用重組牛肉、任何有害人體的化學調料。
喜歡風味跟油花當然吃肋眼牛排，肋眼軟嫩的程度僅次於菲力，一直是點餐率最高的美味牛排，可以同時享受帶些油花、牛筋、肉質柔嫩，是我們最愛的部位之一，每口都非常多汁，我們蠻推薦這款的。
餐後飲料。
焦糖烤布蕾。
餐後甜點是焦糖烤布蕾，濃郁香甜，好想再吃一個...
廚匠異國創意料理。豐原人氣美食，用愛把所有顧客的心串起來，品嘗天然健康最好等級的美味料理。
廚匠異國創意料理
地址：台中市豐原區大社街57號
電話：04-2515 2851
時間：1100-1330、1700-2030
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以上圖文轉載自鴻團長的餐桌
