


王巧手巧籠包。
靠近沙鹿美仁里彩繪村,是當地非常有名的湯包專賣店,許多媒體報導、部落客,還有食尚玩家,也都來介紹過他們家的美味小籠包,尤其大家都對...
什麼!!?居然是紅色巧籠包???


早期是西式早餐店的王巧手,在早餐時段兼賣家傳手藝的巧籠包,沒想到,這湯包一賣就大受歡迎!!
隨著巧籠包生意越來越好,老闆忙不過來西式早餐店的備料,最近兩年轉型為小籠湯包專賣店,開幕大家都好高興,紛紛跑來品嘗,更吸引各家電視台來報導,很厲害內。


王巧手在地經營二十多年,經濟實惠,價格都在幾十元間,就能飽足一餐,來時好多學生用餐,也大受在地學生族群的喜愛。

都來了...還客氣什麼,通通上桌吧!!XD


豬肉巧籠包。60元
多汁鮮甜,肥瘦適中,新鮮湯汁充滿青蔥香甜,後腿肉餡不會虛似水,手桿薄皮非常滑嘴咕溜,瞬間消失無影,涮嘴不油膩。

鯛魚巧籠包。70元
綠色巧籠包~真是超酷的!抹茶老麵皮,包進鮮甜少油鯛魚肉,搭配香菜、芹菜,滋鮮味美,香菜帶出魚肉鮮味,清爽又好吃。

麻辣巧籠包。65元
這是今天我們最愛的,特別推薦!!朝天椒、花椒搭配天然紅麴老麵皮,包入肥瘦適中的後腿肉,辣度高,但美味並沒有被蓋過去,這種麻辣~把肉餡甜度逼出來更多,實在非常好吃。推薦喔!!

打拋乾麵。35元

酸甜辣的打拋真是夠味,曾想說怎沒人,把這種好吃肉醬拿來拌麵,在王巧手吃到時,我們蠻高興的,價格便宜划算,簡單就能打發午餐,而且美味。

豬肉捲餅。45元
這個我們也很喜歡,捲餅皮酥帶脆,咬下的Q度挺好,肉排醬汁入味,大心的加入厚蛋一起煎,才賣45元而已,美味又划算。

起司牛肉餡餅。45元

這個也是我們第一次吃到,汁多味美在王巧手是不用懷疑的,但加入起司的餡餅吃法,是更加香濃,豐腴鮮美,邊吃邊流湯。

酸辣湯。
料多味豐的酸辣湯,一直是巧籠包最佳湯品選擇。

火腿玉米濃湯。
早上時段就開始販售的王巧手,火腿玉米濃湯也是賣得非常好,每口都能吃到豐富玉米跟火腿,對我們來說最適合早餐時段享用了。

王巧手巧籠包。
台中沙鹿高人氣的小籠包店,汁多味美,自然鮮甜,很好吃喔。^^
王巧手。沙鹿美味巧籠包
地址:台中市沙鹿區興安路一號
電話:04-2636 3975
時間:0600-1400
粉專:請按我
以上圖文轉載自鴻團長的餐桌