

記得十幾年前,剛搬來台中時候,安琪就帶我來偈亭吃小火鍋,直到現在~我們對偈亭家產品還是很喜歡,從一中街巷子發跡的偈亭泡菜鍋,已有三十年資歷,是台中老字號美味小火鍋,最近雙十總店重新裝潢,裡面變得大氣又舒適,跟著團長一起來看~偈亭重新裝潢的照片。

一樓用餐空間。

一樓跟二樓用餐空間,兩點抵達時客滿,我們坐到快四點空檔,才拍到局部空景給大家看。

一二樓,樓梯。

二樓用餐空間。

二樓用餐空間。

二樓用餐空間。

二樓醬料區。
整個一、二樓空間,採用深色系基底打造,給我們沉穩大氣的氛圍感受,桌椅間距舒適,整體質感的改變巨大,讓人有耳目一新的美好感受。


上次貼偈亭火鍋照片,馬上就有朋友問有沒漲價?
大家對偈亭都非常有愛,幾乎台中人都有吃過了吧!
偈亭並沒因為重新裝潢,就漲價到三、四百元喔,多種小火鍋都在200元下,有些飲料居然才賣20元!?
實在是非常划算的選擇,點擊照片可以看大圖。

偈亭起司奶豬肉鍋。

帶著淡淡甜味的起司奶豬鍋,是偈亭火鍋招牌菜色,美味柔和的湯頭,讓人點頭微微的笑,很喜歡偈亭這樣整鍋上桌,裡面有我們喜歡的粉絲、豆皮、金針菇、老油條

還有偈亭家最具特色的起司條,濃郁起司條~遇熱後融化,筷子輕夾呈現勘C狀態,非常誘人。

麻辣腸旺臭臭鍋。

麻辣湯頭是恰到好處的辣與小麻,並不是辣到那種,要沾醋配牛奶的猛爆程度,剛好能搔到癢處,滿足任何時候~
想要來點微辣刺激的感受。
豐富配料有蛋、鴨血、金針菇、老油條、鴨血非常入味,大腸魯的軟嫩,臭豆腐紮實,這鍋非常有飽足感喔!!

泰式酸辣起司奶豬鍋。

濃厚泰式酸辣,保證一喝就會愛上,是我們今天最愛的湯頭,檸檬葉香味明顯,中上辣度,因為加上起司與奶香,讓口感變的滑順濃郁,配料豐富,肉、鮮蝦、老油條、粉絲、起司條,等多種食材,雖然偈亭每種火鍋都好吃,但今天我們最愛這個,根本超好吃!!

偈亭泡菜鍋。
泡菜帶甜度,不會過酸,微微的辣度讓人食慾大開,清爽美味的泡菜鍋,女孩都超愛!!

菇菇蔬食起司奶鍋。
大片杏鮑菇、多元菇類、花椰菜、粉絲、蔬菜、老油條、絲瓜、蔬菜的清甜多汁中和奶味,濃郁勘C起司條,讓美味提升檔次,多種層次交錯,健康又好吃的蔬食火鍋。


更讓人覺得貼心的是,偈亭飲料選擇的多元,已經不輸時下泡沫紅茶店,且跟TAKEOUT價格一樣,20幾元根本太划算了啊!!
一人點一杯也不會覺得傷荷包。

偈亭泡菜鍋。
真材實料,價格親民的老字號小火鍋,重新裝潢的大氣環境,趕快來重溫下以前的美好記憶^^
偈亭泡菜鍋-雙十總店
地址:台中市北區雙十路一段117-2號
電話:04-2226-5252
時間:1130-2200
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以上圖文轉載自鴻團長的餐桌