台灣近來傳出鳳梨等當季水果滯銷、價跌的慘況,各地果農紛紛出面喊苦。為此,行政院農業委員會召開記者會,公布資料顯示,今年(民國107年)面積達1萬719公頃,預估產量57.8萬公噸,與去年相較,分別略增2%與5%,外銷量達3萬887公噸,雖較去年增加12%,仍應付不了仍有數十萬噸的龐大滯銷壓力。台灣行旅遊網貼心提醒,即刻採果,力挺辛苦的農民。

圖說:水果旅行,即刻出發,採鳳梨,挺農民;貼心提醒,姊姊有練過,大小朋友都不可模仿赤手空拳拿鳳梨,手會刺刺哦。圖/屏東鴻旗有機休閒農場提供
今年氣候風調雨順,夏季水果品質與產量均較往年穩定,甚至略有增加。果香飄逸的季節,各種水果都是素有「水果王國」美名的台灣引以為傲的特產,尤以「金鑽鳳梨(台農17號)」所散發的獨特香氣、微酸香甜、汁液汩流,充滿熱帶風情,可說是鳳梨中的消暑聖品,國內外市場均受肯定。
今年截至6月3日為止,外銷已達3萬887公噸,較去年同期2萬7,655公噸,增加12%,估計全年外銷量將達3萬2千公噸,外銷量值均創歷史新高。國內消費市場市佔率高達85%,後續還有牛奶鳳梨、西瓜鳳梨接替上市,隨著產地逐漸移往嘉義、雲林、南投,目前高屏地區產期已屆尾聲,外銷供應期也逐漸進入末期,將轉為內銷為主。面對玉荷包、芒果等多種水果也同季大量產出,鳳梨銷售量與價格均備受挑戰。
根據台北果菜市場批發市場公布近5年鳳梨交易價格顯示,光以今年前半年來看,6月初每公斤18.4元,3月份最高的每公斤32.1元相較,下跌4成;與去年同期的每公斤25.8元,下跌近3成;民國105年同期曾漲至每公斤39.9元相較,跌破5成。
根據農委會農糧署公布近5年鳳梨產地價格顯示,今年5月為每公斤17.57元,與4月的每公斤27.12元相較,跌了3成5;與去年同期的每公斤26.46元相較,跌幅相當;民國103年同期每公斤28.20元相較,跌3成7。
農委會表示,以本週台北果菜批發市場資料來看,金鑽鳳梨平均價格每公斤18.3元,較上週16.4元,上漲1.9元,近期產地內銷價格則為每公斤10到12元、外銷價為17元,均較生產成本7.4元為高。
農委會建議,農民倘有意願配合外銷或加工,應加入契作輔導體系,才不至於臨屆採收期求售不易,影響合理收益。
台灣行旅遊網則力促,靠天吃飯的農民恐血本無歸,民眾趕快扶老攜幼來採果!
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圖說:傳出鳳梨等夏季當季水果滯銷價跌,行政院農委會召開記者會安民心。圖/農委會提供

圖說:傳出鳳梨滯銷價跌,農民叫苦連天,快跟美眉一樣,即刻採果去;此圖中,姊姊戴上手套採鳳梨,才是正確示範。圖/屏東鴻旗有機休閒農場提供

圖說:鳳梨黃澄澄的美味,深受國內外市場肯定。圖/宜蘭二湖鳳梨館提供

圖說:鳳梨可製成清涼飲品,夏日餐間飲用,開胃又消暑。圖/洪祥和拍攝

圖說:鳳梨可製成美味佳餚,酸酸甜甜,香氣迷人,吃起來很涮嘴。圖/洪祥和拍攝