最近吃到一家吃到飽的燒肉店，一改我對於吃到飽燒肉都沒有好肉質都是吃粗飽的刻板印象，他們的牛肉與牛排的等級太棒了，生啤酒還無限暢飲，沒想到用這樣物超所值的價格就可以通通讓我們吃到飽，cp值有夠高，忍不住想趕快推薦給大家
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羊角炭火燒肉
地址:台中市西屯區文心路三段186號
電話:04-2311-8000
營業時間:11:30-15:00、17:30-24:00( 平日)
11:30-24:00(假日)
粉絲團:
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別以為燒肉店都是那種黑黑暗暗的很陽剛的裝潢，羊角燒肉店有著明亮的大片窗景，柔和的燈光，白磚牆搭配咖啡色系與紅色的桌椅，角落點綴著乾燥花，整個氛圍很少女，非常網美系呢!!而且一點都不臭，排煙效果做的好，吃燒肉不會全身出來都是烤肉味
799元加一成服務費，一直有耳聞他們的安格斯系列牛排非常好吃，吃到飽的牛要好吃很不容易，讓我好期待
自助式的飲料吧，有汽水類、咖啡、巧克力、奶茶類，無糖的冰茶和茶包式的熱茶，還有可爾必思，種類算是多的
生啤酒無限暢飲， 我那些愛喝酒的姊妹們覺得太划算了
出菜速度也讓人大為讚賞，不囉嗦就是快，烤網也是隨時巡換的很勤
對於他們家的雞湯我們都是大大的讚賞，跟一般日式燒肉的雞白湯不太一樣，這湯喝起來很台很熟悉的古早味，多種蔬菜搭配獨門調味與中藥材，就是你感覺好像有喝過但又講不出來是什麼味道的雞湯，濃郁中還會回甘，熱呼呼的喝下一碗暖心又暖胃，有一些雞白湯會有股騷味，羊角的湯頭比雞白湯好喝太多了
我們是來專攻牛肉的，最受好品的那三塊牛排就先個來一塊吧!!
美國安格斯牛排老饕等級的厚切看起來就很過癮
美國安格斯紐約客不用多想肯定好吃
美國安格斯沙朗牛雪花分部勻稱漂亮
烤成這樣外面香酥焦脆
剪成小塊，一邊剪一邊還流出肉汁，有夠香
個人覺得像這樣外焦香內粉嫩的五分熟度最最完美
搭上蔥、蒜、辣椒，來個台式牛排風
配上泡菜也對味
也可以包在生菜裡享用
但因為肉質好等級高，其實像這樣單吃不需加上任何調味，豪邁的炭香就很香甜了，喜歡軟嫩點的可以選擇沙朗，有嚼勁與肉感的可以選擇美國安格斯牛排和紐約客，肉質完全不輸一般單點的燒肉店牛排品質，非常值得，這三塊一定要多點幾塊799元就回本了，我在全聯買一塊牛排隨便都要兩三百了，這等級這價格，真的很可以
你周邊有沒有一種朋友，厚的牛排不愛，覺得吃燒肉就是要吃這種薄薄的燒肉片的人，我有這種朋友耶!!而且還好幾個XDD
推薦給喜歡吃薄切燒肉肉片的人店內的人氣商品嚴選老饕牛
快速兩面翻烤，軟軟嫩嫩的入口即化，說有多甜就有多甜，店家附的兩款燒肉醬汁沾一沾就很涮嘴
喜歡油花多一點肥一點的可以選擇上選雪花牛
因為薄所以很快就能吃了，多叫幾盤烤好後放在白飯上，撒上蔥花淋上燒肉醬就是一碗好香好好吃燒牛丼飯，但這裡有這麼多好吃的牛肉，還是少吃點澱粉好了
喜歡有口感的試試他們家的牛肋條
經炭烤後油脂香氣濃郁撲鼻，烤的外層有點焦焦香香的我最喜歡，吃起來QQ的脆脆的很帶勁
貴貴的牛舌這裡也是讓你吃好吃滿
想感受一下跟牛拉舌的快感嗎??
單面煎烤看到牛舌要緊縮起來就可以吃了，肉質鮮嫩彈牙，有一點焦香還有點脆口，配上簡單鹽蔥嚼勁十足好好吃
現在店內活動，加價 199元 還可以享有澳洲和牛、伊比利豬梅花、天使紅蝦，三種更高級的品項吃到飽
華麗大理石紋美呆了，油花分布綿密完全不遜於日本和牛，看看這色澤是不是很可口
和牛的油脂非常豐沛，烤後散發出一種奶油般的香氣，已經詞窮不知道如何形容，滿滿入口即化的香甜，好軟好嫩啊!!今日所有牛肉最好吃
這199元一定要給他加下去，完全值
我們專攻牛肉，其他的肉品部分就吃巧不吃飽，推薦幾個不錯的給大家，嚴選豬梅花與霜降豬肉，還蠻多人也歡豚五花的，但我覺得豬五花太肥我不愛，所以選了比較瘦肉的豬梅花
霜降豬烤起來是爽脆的口感，是我還蠻喜歡的豬肉部位
豬肉通常比較油膩，所以我都會點一些生菜與泡菜類來包著吃，比較爽口不膩
飛魚卵香腸
烤的讓魚卵有炸出來爆漿的感覺，吃起來逼逼啵啵的非常有趣，小朋友會喜歡
醬燒嫩烤雞腿肉
就是要烤成這樣逼出油脂 雞皮香脆才是王道，腿肉嫩呼呼的完全不柴，醬汁也醃漬的好入味
吃點海鮮換換口味，牛排海味穿插著吃才不會膩
泰國蝦、薄鹽烤白蝦、滾燙奶油扇貝，店內就有一個海鮮水族箱，裡面好多活跳跳的泰國蝦，新鮮美味看的見
店內服務人員已經幫我們把泰國蝦凍暈了，趁他們暈時趕緊上架烤，以免在烤盤上亂跳
生猛牡蠣、紐西蘭淡菜、薄鹽鯖魚
牡蠣建議烤個五分熟就好囉!!跟我一樣喜歡吃半生熟牡蠣的一定要點他，夠新鮮才能這樣吃
這裡的帶殼海鮮都幫我們洗好挖好再擺上殼上了，所以連殼下去烤後水滾就可以翻面，是不是很貼心很方便
泰國蝦厚實有肉感，白蝦比較嫩甜，各有所好
滾的熱燙充滿奶油香的扇貝，吃起來就像小一點的干貝
紐西蘭淡菜沒有很腥，我怕那種冷凍很久很腥的淡菜，羊角家的完全不會唷!!
最好吃的就是這個五分熟的如牛奶般的牡蠣了，我一個人不囉嗦的就吃了五顆，好鮮好甜，顆顆肥美極了
加價 199元的天使紅蝦，個頭比泰國蝦和白蝦都還要來的大
今日蝦之最高，可生食等級的天使紅蝦
頭很大，可以先吃完身體再多烤頭一下，好想要像日本料理一樣塞飯烤唷XDD
超甜超緊實的天使紅蝦，之前吃過軟軟爛爛的天使紅蝦所以印象很不好，今天吃到的好新鮮，完全不一樣，整個蝦子的甜度和好吃度都勝過泰國蝦和白蝦，如果你有加價，就跟我們一樣專攻天使紅蝦就好了
明明都已經嚷嚷著吃不下了，但看到各種日式烤甜點還是忍不住的點了一兩樣來解解饞，烤的甜點熱呼呼的真的很不錯
炭烤日式麻糬，烤成這樣胖嘟嘟的然後沾花生跟煉乳好罪惡
好特別的卡士達一口酥，烤至金黃酥脆後卡士達醬就這樣流淌而出的美味，好滿足
店內的人氣蛋糕提拉米蘇，半結冰狀態像在吃冰淇淋一樣爽口
還有我最愛的雙色霜淇淋
細緻的日系服務，在櫃檯備有各是芳香香水、噴霧和乳液，還有清口的糖果，但說實在的，我們吃完後都覺得身上沒什麼烤肉味耶!!
實力完全是單點等級的，但用這麼美好的價格吃到飽，出乎我意料，牛排牛肉部分完全大推，海鮮也很新鮮，一吃就會知道有沒有，馬上約好下一攤要來再訪!!!
羊角炭火燒肉
地址:台中市西屯區文心路三段186號
電話:04-2311-8000
營業時間:11:30-15:00、17:30-24:00( 平日)
11:30-24:00(假日)
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