山下公園│ 台中美食
台中知名拉麵店
開在金典綠園道第六市場內
價格不貴份量也很多
湯頭與麵都可以客製化
平日也是需要排隊
像在日本也是使用點餐機點餐
#山下公園 餐點
🍜玉珧豚骨濃湯系列 230元
+叉燒繁盛拉麵 80元
🍜醬油雞豚清湯拉麵 190元
+溏心蛋 30元
🍜醬油雞豚濃湯拉麵 200元
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│ 玉珧豚骨濃湯系列 │
喜歡吃肉一定要加80元升級豪華版的肉品
有雞胸叉燒、梅花叉燒、五花叉燒、鳥蛋、溏心蛋
ㄚ姆特別推薦雞胸叉燒
採用舒肥的方式處理肉質很嫩很好吃
吃到時很驚豔 真的推推o(°▽°)o
五花叉燒的肥肉入口即化
連不敢吃肥肉的同事都覺得很好吃😍
湯頭部分是選台灣鹹度
最後加上一碗白飯還蠻剛好的
│ 醬油雞豚清湯拉麵 │
有雞胸叉燒、梅花叉燒、鳥蛋、菠菜、海苔
雖然沒有升級不過肉量也很夠
比起濃湯系列清湯的湯頭喝起來很順口
很適合第一次嘗試日本拉麵的朋友
│ 醬油雞豚濃湯拉麵 │
ㄚ姆選的是偏硬的麵條以及日本鹹度
服務生有提醒是日本的鹹度非常重口味
ㄚ姆覺得鹹度跟日本真的還蠻像的
醬油本身口味又更鹹重一點
ㄚ姆比較喜歡豚骨的濃郁感
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這次終於吃到台中很有名的山下公園
即使在平日也是非常多人
營業時間還沒到門口就排了約10組人❗❗
用餐環境很舒服不會壅擠
桌子是以水藍色磁磚做搭配
很特別跟以往的拉麵店風格不同
整體來說ㄚ姆很喜歡
也聽說是同事 @bff_1111central 的愛店🤣
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🔺山下公園
🔺金典綠園道商場三樓
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以上圖文取自 ㄚ姆肚子餓•什麼都想吃◉‿◉
