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Sep
2023
【台中·北屯】暴走中村|台中北屯超隱密日本拉麵,老闆曾是大阪暴走族但待客很好台中台中市北屯區漢口路五段51號對面停車場台中北屯超隱密日本拉麵,老闆曾是大阪暴走族但待客很好,中泡系雞白湯拉麵,喜歡濃厚感的人千萬不能錯過16Mar
2023
【台中·西區】山下公園|台中知名拉麵店,價格不貴份量也很多台中台中市西區健行路1049號金典綠園道商場三樓台中知名拉麵店,開在金典綠園道第六市場內,價格不貴份量也很多,湯頭與麵都可以客製化。平日也是需要排隊,像在日本也是使用點餐機點餐。28Dec
2022
【台中·梧棲】點點心|超人氣港式飲茶台中港三井OUELET也吃的到台中台中市梧棲區台灣大道十段168號2樓超人氣港式飲茶台中港三井OUELET也吃的到。雖然位置不多,但是非餐期幾乎都有位置,逛街逛到累很適合休息吃點小東西。24Jun
2019
【台中·西屯區】麵屋虎徹|逢甲拉麵推薦虎徹拉麵!新口味的拉麵你吃過了嗎?台中台中市西屯區福星北路57號虎徹拉麵就是少數異軍突起的店家,他們家走的不是便宜價位的店,他們堅持用日式料理的烹調手法,不用速成的料理粉,每天用新鮮食材熬出濃濃的湯頭,讓你喝一口就知道新鮮食材也可以喝得到濃郁的口感,他們捨棄很多速成的手法,不外叫現成的小菜,甚至連黑木耳都是自己烹調,食材的新鮮,不用嘴巴很利的人都知道,這跟一般廉價的拉麵有很大的不同。而虎徹拉麵的湯頭濃郁到你就算上面的配料吃光再加麵,都還是一樣好吃02May
2019
【台中·北區】盡心亭豚骨拉麵|老闆堅持不放高湯粉,每日熬煮12小時的豚骨湯是美味關鍵!台中台中市北區五常街60號店內豚骨湯,是老闆每日熬煮12小時的美味關鍵,他笑說自己很傻,市面上很多半成品不用,隨便放一點就是人間美味,他卻堅持什麼高湯粉都不放,買新鮮大骨、蔬菜跟自家秘密配方,就這樣傻傻地支撐到現在,連筍干這種小地方,也寧願自己作,我們喝下第一口湯,就能知道老闆堅持的地方在那裡,慢火熬煮的濃郁醇厚,跟高湯粉入喉強烈完全不同,喝完整碗豚骨湯立見高下,美味不躁不渴