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  • 懷石料理|內場三廚
  • 企業名 玉天璽餐飲股份有限公司
  • 工作地點 台北市中山區
  • 薪資 月薪38000~0元
  • 工作內容 玉天璽是一個以「文化」為核心的高端餐飲品牌,致力於透過料理、空間與服務,打造具有深度與質感的餐飲體驗。我們重視制度清楚、分工明確與團隊穩定,並提供完善的工作流程與學習資源,讓夥伴能在專業環境中持續成長。 品牌旗下目前經營了不同料理文化的餐廳,本職缺將在即將開幕的高級懷石料理餐廳服務。我們與大阪米其林三星餐廳柏屋合作,將日式正統精神與細膩職人技藝帶入台北鬧區。餐廳將座落於大安區一棟歷史悠久的古宅建築中,呈現料理、建築與文化的高端日式餐飲體驗。 我們希望邀請對日本料理文化有熱情、重視細節與專業精神的夥伴加入團隊,累積專業經驗,與優秀團隊一起打造讓客人難忘的餐飲體驗。 ––––––––––––––- 【職務亮點】 ● 參與日本頂級懷石料理技術與精神的實務運作 ● 在日式古宅空間中工作,環境優雅、文化氛圍濃厚 ● 與專業料理團隊合作,累積高端日料實戰經驗 ● 有機會深入學習季節料理、板前節奏與懷石料理流程 ––––––––––––––- 【工作內容】 一、料理製作與技術執行 1. 協助板前、割烹及懷石料理之備料與料理製作 2. 執行食材前處理、刀工與基本料理製作 3. 依照主廚指示完成料理製作流程 4. 確保料理品質與出餐標準符合餐廳要求 二、海鮮與食材處理 1. 協助處理每日魚貨與海鮮食材 2. 執行魚類分切、去骨與基礎開魚作業 3. 協助備料與食材保存管理 4. 確保食材新鮮度與處理品質 三、出菜節奏與廚房協作 1. 協助維持料理出菜順序與節奏 2. 與板前及廚房同仁保持良好溝通 3. 配合服務節奏完成料理製作 4. 高峰時段支援各站位料理需求 四、廚房環境與設備維護 1. 維持料理吧台與工作區域整潔 2. 執行廚房日常清潔與衛生管理 3. 正確使用並保養廚房設備 4. 協助維持安全且整潔的工作環境 五、團隊協作與技術學習 1. 與主廚及團隊保持良好合作 2. 積極學習料理技術與食材知識 3. 配合公司教育訓練提升專業能力 4. 在實務工作中持續精進料理技巧 ––––––––––––––- ● 此職缺為2026年5月報到。 ● 餐廳開幕前會安排在總公司培訓,待餐廳開幕後,工作地點將移至位於大安區的懷石料理餐廳。
  • 玉天璽餐飲股份有限公司-使用1111轉職專區 https://central1111.com.tw/turn/
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  • 懷石料理|內場二廚
  • 企業名 玉天璽餐飲股份有限公司
  • 工作地點 台北市中山區
  • 薪資 月薪42000~0元
  • 工作內容 玉天璽是一個以「文化」為核心的高端餐飲品牌,致力於透過料理、空間與服務,打造具有深度與質感的餐飲體驗。我們重視制度清楚、分工明確與團隊穩定,並提供完善的工作流程與學習資源,讓夥伴能在專業環境中持續成長。 品牌旗下目前經營了不同料理文化的餐廳,本職缺將在即將開幕的高級懷石料理餐廳服務。我們與大阪米其林三星餐廳柏屋合作,將日式正統精神與細膩職人技藝帶入台北鬧區。餐廳將座落於大安區一棟歷史悠久的古宅建築中,呈現料理、建築與文化的高端日式餐飲體驗。 我們希望邀請對日本料理文化有熱情、重視細節與專業精神的夥伴加入團隊,累積專業經驗,與優秀團隊一起打造讓客人難忘的餐飲體驗。 ––––––––––––––- 【職務亮點】 ● 參與日本頂級懷石料理技術與精神的實務運作 ● 在日式古宅空間中工作,環境優雅、文化氛圍濃厚 ● 與專業料理團隊合作,累積高端日料實戰經驗 ● 有機會深入學習季節料理、板前節奏與懷石料理流程 ––––––––––––––- 【工作內容】 一、料理製作與技術執行 1. 協助板前、割烹及懷石料理之備料與料理製作 2. 執行食材前處理、刀工與基本料理製作 3. 依照主廚指示完成料理製作流程 4. 確保料理品質與出餐標準符合餐廳要求 二、海鮮與食材處理 1. 協助處理每日魚貨與海鮮食材 2. 執行魚類分切、去骨與基礎開魚作業 3. 協助備料與食材保存管理 4. 確保食材新鮮度與處理品質 三、出菜節奏與廚房協作 1. 協助維持料理出菜順序與節奏 2. 與板前及廚房同仁保持良好溝通 3. 配合服務節奏完成料理製作 4. 高峰時段支援各站位料理需求 四、廚房環境與設備維護 1. 維持料理吧台與工作區域整潔 2. 執行廚房日常清潔與衛生管理 3. 正確使用並保養廚房設備 4. 協助維持安全且整潔的工作環境 五、團隊協作與技術學習 1. 與主廚及團隊保持良好合作 2. 積極學習料理技術與食材知識 3. 配合公司教育訓練提升專業能力 4. 在實務工作中持續精進料理技巧 ––––––––––––––- ● 此職缺為2026年5月報到。 ● 餐廳開幕前會安排在總公司培訓,待餐廳開幕後,工作地點將移至位於大安區的懷石料理餐廳。
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  • 懷石料理|內場一廚
  • 企業名 玉天璽餐飲股份有限公司
  • 工作地點 台北市中山區
  • 薪資 月薪45000~0元
  • 工作內容 玉天璽是一個以「文化」為核心的高端餐飲品牌,致力於透過料理、空間與服務,打造具有深度與質感的餐飲體驗。我們重視制度清楚、分工明確與團隊穩定,並提供完善的工作流程與學習資源,讓夥伴能在專業環境中持續成長。 品牌旗下目前經營了不同料理文化的餐廳,本職缺將在即將開幕的高級懷石料理餐廳服務。我們與大阪米其林三星餐廳柏屋合作,將日式正統精神與細膩職人技藝帶入台北鬧區。餐廳將座落於大安區一棟歷史悠久的古宅建築中,呈現料理、建築與文化的高端日式餐飲體驗。 我們希望邀請對日本料理文化有熱情、重視細節與專業精神的夥伴加入團隊,累積專業經驗,與優秀團隊一起打造讓客人難忘的餐飲體驗。 ––––––––––––––- 【職務亮點】 ● 參與日本頂級懷石料理技術與精神的實務運作 ● 在日式古宅空間中工作,環境優雅、文化氛圍濃厚 ● 與專業料理團隊合作,累積高端日料實戰經驗 ● 有機會深入學習季節料理、板前節奏與懷石料理流程 ––––––––––––––- 【工作內容】 一、料理製作與技術執行 1. 協助板前、割烹及懷石料理之備料與料理製作 2. 執行食材前處理、刀工與基本料理製作 3. 依照主廚及二廚指示完成料理製作流程 4. 確保料理品質與出餐標準符合餐廳要求 二、海鮮與食材處理 1. 協助處理每日魚貨與海鮮食材 2. 執行魚類分切、去骨與基礎開魚作業 3. 協助備料與食材保存管理 4. 確保食材新鮮度與處理品質 三、出菜節奏與廚房協作 1. 協助維持料理出菜順序與節奏 2. 與板前及廚房同仁保持良好溝通 3. 配合服務節奏完成料理製作 4. 高峰時段支援各站位料理需求 四、廚房環境與設備維護 1. 維持料理吧台與工作區域整潔 2. 執行廚房日常清潔與衛生管理 3. 正確使用並保養廚房設備 4. 協助維持安全且整潔的工作環境 五、團隊協作與技術學習 1. 與主廚及團隊保持良好合作 2. 積極學習料理技術與食材知識 3. 配合公司教育訓練提升專業能力 4. 在實務工作中持續精進料理技巧 ––––––––––––––- ● 此職缺為2026年5月報到。 ● 餐廳開幕前會安排在總公司培訓,待餐廳開幕後,工作地點將移至位於大安區的懷石料理餐廳。
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  • 懷石料理|廚房內場副領班
  • 企業名 玉天璽餐飲股份有限公司
  • 工作地點 台北市中山區
  • 薪資 月薪53000~0元
  • 工作內容 玉天璽是一個以「文化」為核心的高端餐飲品牌,致力於透過料理、空間與服務,打造具有深度與質感的餐飲體驗。我們重視制度清楚、分工明確與團隊穩定,並提供完善的工作流程與學習資源,讓夥伴能在專業環境中持續成長。 品牌旗下目前經營了不同料理文化的餐廳,本職缺將在即將開幕的高級懷石料理餐廳服務。我們與大阪米其林三星餐廳柏屋合作,將日式正統精神與細膩職人技藝帶入台北鬧區。餐廳將座落於大安區一棟歷史悠久的古宅建築中,呈現料理、建築與文化的高端日式餐飲體驗。 我們希望邀請對日本料理文化有熱情、重視細節與專業精神的夥伴加入團隊,累積專業經驗,與優秀團隊一起打造讓客人難忘的餐飲體驗。 ––––––––––––––- 【職務亮點】 ● 參與日本頂級懷石料理技術與精神的實務運作 ● 在日式古宅空間中工作,環境優雅、文化氛圍濃厚 ● 與專業料理團隊合作,累積高端日料實戰經驗 ● 有機會深入學習季節料理、板前節奏與懷石料理流程 ––––––––––––––- 【工作內容】 一、料理製作與技術執行 1. 負責板前、割烹、懷石料理等日式料理之備料與製作 2. 具備食材挑選能力,掌握魚貨、海鮮與季節食材品質 3. 執行精緻料理製作、刀工處理與擺盤呈現 4. 確保料理品質穩定並符合餐廳標準 二、海鮮與食材處理 1. 具備海鮮處理、開魚、分切等專業能力 2. 熟悉各類魚種處理方式與保存方式 3. 協助每日食材檢視與備料規劃 4. 確保食材新鮮度與處理品質 三、出菜節奏與品質控管 1. 掌握懷石料理出菜順序與節奏 2. 確保每道料理品質、份量與擺盤一致 3. 與外場保持良好溝通,維持服務節奏順暢 4. 協助控管廚房作業流程 四、廚房環境與設備維護 1. 維持料理吧台與工作區域整潔 2. 執行廚房日常清潔與衛生管理 3. 負責設備基本維護與保養 4. 協助建立整潔、有效率的工作環境 五、團隊協作與技術傳承 1. 與主廚及團隊保持良好合作 2. 協助新進同仁熟悉工作流程 3. 參與料理技術與食材知識學習 4. 持續提升料理專業能力 ––––––––––––––- ● 此職缺為2026年5月報到。 ● 餐廳開幕前會安排在總公司培訓,待餐廳開幕後,工作地點將移至位於大安區的懷石料理餐廳。
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  • 懷石料理|廚房內場領班
  • 企業名 玉天璽餐飲股份有限公司
  • 工作地點 台北市中山區
  • 薪資 月薪60000~0元
  • 工作內容 玉天璽是一個以「文化」為核心的高端餐飲品牌,致力於透過料理、空間與服務,打造具有深度與質感的餐飲體驗。我們重視制度清楚、分工明確與團隊穩定,並提供完善的工作流程與學習資源,讓夥伴能在專業環境中持續成長。 品牌旗下目前經營了不同料理文化的餐廳,本職缺將在即將開幕的高級懷石料理餐廳服務。我們與大阪米其林三星餐廳柏屋合作,將日式正統精神與細膩職人技藝帶入台北鬧區。餐廳將座落於大安區一棟歷史悠久的古宅建築中,呈現料理、建築與文化的高端日式餐飲體驗。 我們希望邀請對日本料理文化有熱情、重視細節與專業精神的夥伴加入團隊,累積專業經驗,與優秀團隊一起打造讓客人難忘的餐飲體驗。 ––––––––––––––- 【職務亮點】 ● 參與日本頂級懷石料理技術與精神的實務運作 ● 在日式古宅空間中工作,環境優雅、文化氛圍濃厚 ● 與專業料理團隊合作,累積高端日料實戰經驗 ● 有機會深入學習季節料理、板前節奏與懷石料理流程 ––––––––––––––- 【工作內容】 一、料理製作與技術執行 1. 負責板前、割烹、懷石料理等日式料理之備料與製作 2. 具備食材挑選能力,掌握魚貨、海鮮與季節食材品質 3. 執行精緻料理製作、刀工處理與擺盤呈現 4. 確保料理品質穩定並符合餐廳標準 二、海鮮與食材處理 1. 具備海鮮處理、開魚、分切等專業能力 2. 熟悉各類魚種處理方式與保存方式 3. 協助每日食材檢視與備料規劃 4. 確保食材新鮮度與處理品質 三、出菜節奏與品質控管 1. 掌握懷石料理出菜順序與節奏 2. 確保每道料理品質、份量與擺盤一致 3. 與外場保持良好溝通,維持服務節奏順暢 4. 協助控管廚房作業流程 四、廚房環境與設備維護 1. 維持料理吧台與工作區域整潔 2. 執行廚房日常清潔與衛生管理 3. 負責設備基本維護與保養 4. 協助建立整潔、有效率的工作環境 五、團隊協作與技術傳承 1. 與主廚及團隊保持良好合作 2. 協助新進同仁熟悉工作流程 3. 參與料理技術與食材知識學習 4. 持續提升料理專業能力 ––––––––––––––- ● 此職缺為2026年5月報到。 ● 餐廳開幕前會安排在總公司培訓,待餐廳開幕後,工作地點將移至位於大安區的懷石料理餐廳。
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  • 國際業務(日本產農產品)|台灣日本農業股份有限公司
  • 企業名 台灣日本農業股份有限公司
  • 工作地點 台北市大安區
  • 薪資 月薪45000~80000元
  • 工作內容 ※※日文能力需接近母語者水準,聽說讀寫能流暢進行溝通※※ ・以台灣為主市場,負責日本產農產品(蘋果、地瓜等)的銷售推進與客戶開拓與管理 ・與進口商、零售通路保持良好溝通,主動掌握需求並提出商品規劃與提案 ・依據銷售數據與市場資訊,進行數據分析(價格趨勢、銷售動向、競品分析等),並擬定銷售策略與改善方案 ・設定個人銷售目標並自主管理進度,對KPI達成負責 ・協助出口相關業務(出貨安排、文件確認、品質與納期管理) ・與日本總部及產地團隊協作,確保供應穩定並即時回饋市場情報 ・國內外出差視察(未來視能力可拓展至東南亞市場,如新加坡、泰國等) 【我們期待這樣的人才】 ・日文母語等級,能與日本總部及日籍客戶順暢溝通 ・能自行設定目標、拆解行動計畫並確實執行 ・習慣用數據說話,對營收、毛利、成本等數字具備敏銳度 ・遇到問題時能主動提出解決方案,而非僅回報問題 ・希望在海外市場中累積商業經驗,未來成為核心成員 【公司簡介】 株式会社日本農業(Nihon Agri, Inc.)總部設於東京,致力於推廣日本優質農產品至海外市場。我們與日本各地農家緊密合作,從產地開發、品質管理到海外銷售,全方位支持日本農業的國際化。 目前主要出口國家包含台灣、新加坡、香港、泰國等, 出口商品涵蓋蘋果、葡萄、草莓、奇異果、地瓜等多樣日本水果。 在台灣,我們與多家進口商及大型零售通路均有穩定合作。 我們期望透過此職位,讓更多人了解日本農業的魅力, 並成為連結日本與海外市場的重要橋樑。
  • 台灣日本農業股份有限公司-使用1111轉職專區 https://central1111.com.tw/turn/
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  • 內湖三總卸貨平台日班保全
  • 企業名 天下保全股份有限公司
  • 工作地點 台北市中正區
  • 薪資 月薪37000元 以上
  • 工作內容 . 負責內湖三總卸貨平台的區域安全巡邏與監控,包含門窗安全檢查及出入人員管理。 . 回應和處理緊急警報,迅速且正確應對突發事件和不良行為處理。 . 維護卸貨平台秩序。 . 注意並報告任何不尋常活動或安全事件,並完整紀錄相關報告。
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  • ( 新北一部)『內湖區』詠大直-66戶社區-秘書
  • 企業名 台業公寓大廈管理維護股份有限公司
  • 工作地點 台北市內湖區
  • 薪資 月薪42000~44000元
  • 工作內容 1. 協助社區事務執行及協助住戶相關需求處理 2. 管理住戶資料,負責資料核對、處理及建立,並確保資料的保密性 3. 熟練軟體應用(如Word、Excel、智生活) 4. 訪客、信件收發、管理生活服務(公設) 勞保、健保、勞退提撥 團體意外保險 三節禮券 婚喪喜慶等等補助 生日禮券 年度健康檢查 特別休假.年終獎金,依公司規定發放
  • 台業公寓大廈管理維護股份有限公司-使用1111轉職專區 https://central1111.com.tw/turn/
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  • 職業安全衛生管理員
  • 企業名 樂雅樂食品股份有限公司
  • 工作地點 台北市中山區
  • 薪資 月薪40000~45000元
  • 工作內容 ■工作內容: 1. 執行相關安全衛生政策與計畫 2. 負責職業安全衛生管理系統相關業務 3. 作業環境安全督導及稽核 4. 收集與更新法規、統計與申報職業災害相關業務 5. 協助規劃與辦理健康促進活動、年度健檢、新人體檢與職安法四大計畫等業務 6. 規劃、實施職業安全衛生教育訓練與作業環境監測 7. 具有處理勞動檢查或稽核之能力 8. 其他主管交辦事項
  • 樂雅樂食品股份有限公司-使用1111轉職專區 https://central1111.com.tw/turn/
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  • 生命科學儀器銷售代表(北區)Life Science Instrument Sales Representative

    年終獎金工作獎金彈性上下班尾牙或春酒員工聚餐遠距工作

  • 企業名 鼎峰科學有限公司
  • 工作地點 台北市中山區
  • 薪資 月薪36000~0元
  • 工作內容 我們正在尋找一位對生命科學產業有興趣且具備業務開發能力的人才,負責生命科學實驗室儀器的市場開發與銷售。 產品包含: • 顯微鏡 • 自動化液體處理系統 / 自動手臂 • 奈米粒子包膜設備 (LNP system) • 蛋白質定序系統 • 離心機與其他生命科學儀器 主要客戶群: • 中研院 • 台大及各大學實驗室 • 生技製藥公司 • 台北生醫園區公司 • 台中以北學術單位 ________________________________________ 主要職責 1️⃣ 開發與維護北區生命科學與生技產業客戶 • 包含學術單位與生技公司 2️⃣ 產品推廣與銷售 • 產品介紹 • 儀器展示 (Demo) • 客戶需求評估與解決方案建議 3️⃣ 業務開發 • 陌生開發潛在客戶 • 建立長期客戶關係 • 創造市場需求並達成業績目標 4️⃣ 與原廠合作 • 每週與原廠 Join Call 1 次 • 每週 2 次銷售進度報告 5️⃣ 業務管理 • 客戶關係管理 (Excel report) • 銷售報告與市場回饋 職位要求 ✔ 生命科學、生技、生醫相關科系背景 ✔ 具 生命科學儀器銷售經驗者優先 (耗材銷售經驗可,但以儀器為主) ✔ 了解實驗室儀器採購流程 ✔ 具備陌生開發與市場開拓能力 ✔ 良好的問題解決能力與客戶服務能力 ✔ 可獨立作業與遠端工作
  • 鼎峰科學有限公司-使用1111轉職專區 https://central1111.com.tw/turn/
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