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開平餐飲學校 誠徵『餐服教學副理 專任教師』
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企業名
財團法人臺北市私立開平餐飲職業學校
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工作地點
台北市大安區
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薪資
月薪34000~38000元
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工作內容
資歷要求:(為了節省你我時間,請詳閱資歷要求)
1.餐飲服務課程教學、學生管理、成績評比及輔導。
2.餐廳營運規畫、教學及執行。
3.競賽選手培訓。
4.專案活動規劃及執行。
5.學校其他活動支援及主管交辦事項。
6.五年以上,飯店或連鎖餐飲企業,擔任外場店長或副理級以上。
7.主管交辦事項。
工作環境溫暖友善,校務執行俐落嚴謹,教學方針新穎有實用性。
我們拒絕傳統填鴨式科別教育。
我們期待老師能教授『統整性主題式課程』。
我們期待老師的教學能著重知識、技能運用。
我們期待老師能培養出專業、自信和獨立思考的學生。
歡迎有同樣理念與熱忱的教師同仁,加入我們的團隊,成為我們實踐理想的一員。
您的學習內容將包含:
1.開平獨創PTS教學法。
2.策劃/協辦大型活動相關經歷。
▲PTS教育法主題教學之特色
1.主題來自真實議題,對應學生生涯發展脈絡。
2.超學科課程統整,超越學科既有界線。
3.每個有趣的主題課程背後,皆有札實清楚的知識點。
開平獨特的教職員見習制度,讓您在到職後能循序漸進理解開平的教育理念與熟悉PTS教學法,並有效依提供的辦法落實在日常工作與教學中。期間能依序瞭解各部會工作內容,並有同期入校讀書會成員能扶持彼此,讀書會導師除了分享觀念,也能開導新任老師的疑難雜症,作為入校後最好的扶持力量。
我們需要對教育有熱誠的夥伴,參與我們的團隊,能一同實踐開平對教學的理念與熱誠,實踐開平教育願景。期待新進教師同仁對於共學與教育也能保有學習的熱誠!歡迎投遞履歷!
補充PTS教學法(節錄自2020.02聯合報報導):
開平餐飲學校校長馬嘉延表示,「PTS教學法」是台灣土生土長的教學法,強調階段化、主題化、社會化教學,讓學子們得以在學習場域內自己「長出力量」,並得以找到自己的發展方向與目標。馬嘉延說,PTS教學法實踐在餐飲場域,目標是達成學生的多元發展,無論是升學、就業,或從事行銷管理,都能找到屬於自己的一片天。
財團法人臺北市私立開平餐飲職業學校-使用1111轉職專區
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