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西餐廚師(餐飲/西餐/義大利餐飲/內場/廚師)
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企業名
深庭有限公司
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工作地點
台北市中山區
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薪資
月薪55000~60000元
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工作內容
【工作內容】
1. 負責西式料理之烹飪製作,具備細緻刀工及西式料理操作能力。
2. 協助菜單設計與研發,製作宴會或特色餐點,展現料理品質與創意。
3. 負責食材處理、備料及擺盤作業,確保出餐品質穩定。
4. 協助控管食材成本、備FIFO管理觀念、採購及庫存管理,避免浪費與成本超支。
5. 維持廚房衛生及食品安全標準,並配合相關作業規範。
6. 操作、保養及維護廚房設備,確保工作流程順暢。
7. 配合廚房團隊合作,協助現場作業與工作安排。
8. 需配合洗碗工作、餐具整理及清潔作業。
9. 負責工作環境及設備內外清潔,維持廚房整潔。
10. 願意遵守公司工作守則及各項管理規範。
11. 具責任感,配合度高,不怕辛勞,能適應餐飲業工作節奏。
【我們希望您】
• 對餐飲工作有熱忱
• 具責任感、重視團隊合作
• 願意學習、接受工作安排
• 能配合公司規範並共同維護工作品質
歡迎加入我們的團隊,與我們一同創造讓客人回味無窮的餐飲體驗。
期待您的加入,歡迎立即投遞履歷!
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