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  • 🍴知名餐飲科技平台 ｜餐廳市場開發業務/經理｜彈性工時 AD 面試心得

    年終獎金彈性上下班

  • 企業名 基地人事顧問股份有限公司
  • 工作地點 台北市信義區
  • 薪資 月薪45000~0元
  • 工作內容 1.市場開發與合作洽談： 根據公司策略，積極開發潛力餐廳，向客戶介紹產品與服務，達成業績目標。 2.客戶關係維護： 擔任合作的主要聯繫窗口，定期關懷與拜訪，確保合作順暢並提供營運建議。 3.合約與行政管理： 負責合作餐廳的合約簽訂、資料建檔及系統後台操作。 4.市場資訊蒐集： 掌握餐飲產業趨勢與競品動態，即時回饋市場資訊，作為業務策略調整的依據。
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  • 餐飲部–接待員(早班) F&B Receptionist
  • 企業名 台北宿之酒店 • 臻品之選_全謹企業股份有限公司
  • 工作地點 台北市萬華區
  • 薪資 月薪39000~0元
  • 工作內容 負責迎賓接待與訂位管理，協助客人入座，維持現場候位及帶位，提供親切專業的服務體驗，協助提升顧客滿意度: - 微笑迎接來賓，核對訂位或現場候位，安排桌位並引導用餐順序。 - 負責接受電話、線上與現場訂位，準確記錄資訊並及時與外場同仁、廚房溝通來客狀況。 - 主動介紹餐廳環境及菜單，回應賓客需求。 - 收集顧客意見並及時回報主管，協助提升服務水準與優化流程。 - 其他餐飲部主管交辦之公司相關事宜，協助部門營運順利。
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  • 客務部-客務部經/副理 Front Office Manager
  • 企業名 台北宿之酒店 • 臻品之選_全謹企業股份有限公司
  • 工作地點 台北市萬華區
  • 薪資 月薪39000~0元
  • 工作內容 1. 辦理櫃檯顧客訂房、入住、退房、登記、結帳、個人資料輸入等相關作業。 2. 館內設施指引、操作、禮賓接待，並提供顧客諮詢服務。 3. 擬定並執行部門年度計畫與預算。 制定部門作業政策與制度(SOP)、評估員工績效。 4. 飯店維安與緊急狀況通報及處理，顧客滿意度回覆與分析。 5. 熟悉萬豪旅享家常客計劃制度並提供符合標準的服務。 6. 完成主管交辦事項。
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  • 營運協理
  • 企業名 台北宿之酒店 • 臻品之選_全謹企業股份有限公司
  • 工作地點 台北市萬華區
  • 薪資 月薪39000~0元
  • 工作內容 1.負責酒店營運管理。 2.負責貴賓接待與客訴處理。 3.負責規劃管理與監督日常營運作業，確保各項服務品質水準。 4.執行與追蹤各項營運績效管理目標。 5.協助飯店年度營運計畫擬訂。 6.隨時關注客戶訂房及客房分配狀況。 7.維護顧客關係，開發客源與通路規劃，達成業績目標 。 8.須具備獨立作業及跨部門溝通協調能力，執行力佳。 9.負責打響飯店知名度，宣傳其飯店的特點。 10.品牌形象推廣及執行。 11具高度跨部門協調能力、人員調派能力、獨立作業及危機處理能力。 【具備國際觀光旅館或大型旅館管理經驗者佳】
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  • 駐店總監
  • 企業名 台北宿之酒店 • 臻品之選_全謹企業股份有限公司
  • 工作地點 台北市萬華區
  • 薪資 月薪39000~0元
  • 工作內容 1.負責酒店營運管理，並規劃與確保日常作業。 2.熟悉客房及餐飲專業知識及管理能力。 3.帶領團隊實現目標與跨部門溝通協調，具備強大的領導能力。 4.擬訂與執行各項營運績效及管理目標。 5.具備市場分析能力，了解市場動態，達成業績目標，並在市場變化時調整策略。 6.具高度跨部門協調、人員調派及危機處理能力。 7.建立積極的工作環境和企業文化，激勵團隊讓同仁感受到支持和成長。 8.品牌形象推廣執行。
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  • 房務部–房務員Housekeeping Attendant
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  • 工作地點 台北市萬華區
  • 薪資 月薪35000~0元
  • 工作內容 依照房務部主管之工作安排，負責客房及公共區域之清潔、整理與備品補充，確保符合品牌與衛生標準，協助賓客打造整潔、舒適與安全的住宿體驗 - 負責客房、走廊與指定公共區域的日常整潔、消毒與整齊擺設。 - 依照客房清潔標準流程更換床單、被套、毛巾，補充備品。 - 填寫並回報房間狀態、維修事項與遺失物處理，發現異常即時向主管反映。 - 保持清掃工具、儲物車及工作間整潔，協助盤點備品、清理垃圾與回收。 - 配合主管安排，支援房務相關服務。 - 積極參與清潔、服務品質、安全作業等教育訓練，遵守衛生與安全規範。 - 以親切態度回應賓客服務請求，主動協助並維護飯店整體形象。
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  • 餐廳內場-熱爐領班 Chef de Partie
  • 企業名 台北宿之酒店 • 臻品之選_全謹企業股份有限公司
  • 工作地點 台北市萬華區
  • 薪資 月薪37000~0元
  • 工作內容 1. 多站操作專精，能夠靈活於各站之間調度與支援 2. 負責每日進貨的管理以及生鮮進貨，並指揮各工作站之間合作進行清點、分類、整理清洗以及歸位，依照FIFO原則進行物料管理 3. 負責肉類料理、湯品、醬汁、配菜製作以及庫存 4. 負責熱爐清潔、每日備料安排以及叫貨 5. 與營運主廚合作完成出餐與擺盤 6. 工作安全監督、品質控制與食安管理 7. 工作流程優化與效率提升 8. 菜品創新與研發 9. 溝通協調與跨部門合作，參與跨部門月會議以及週會議 10. 能因應營運需要(如物流、食材、包場、婚禮、特殊節慶菜單)，隨時調整計畫以及備料 11. 遵守工作倫理、談吐得體，以身作則符合公司最高要求並確實叮囑下屬
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  • 餐廳內場–冷台領班 Chef de Partie
  • 企業名 台北宿之酒店 • 臻品之選_全謹企業股份有限公司
  • 工作地點 台北市萬華區
  • 薪資 月薪37000~0元
  • 工作內容 1. 多站操作專精，能夠靈活於各站之間調度與支援 2. 負責沙拉、冷熱前菜、生蠔酒吧、海鮮精修以及生魚料理 3. 負責每日員工餐安排，以及每日垃圾清運安排 4. 與營運主廚合作完成出餐與擺盤 5. 負責冷台區域環境清潔、每日備料安排以及叫貨 6. 工作安全監督、品質控制與食安管理 7. 肉品處理與分切，確保肉品的品質與規格符合餐廳的標準與烹飪需求。 8. 工作流程優化與效率提升 9. 溝通協調與跨部門合作，參與跨部門月會議以及週會議 10. 能因應營運需要(如物流、食材、器具、特殊節慶菜單)，隨時調整計畫以及備料 11. 遵守工作倫理、談吐得體，以身作則符合公司最高要求並確實叮囑下屬
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