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【上善豆家-豆腐鍋】大巨蛋店-正職/儲備幹部 (籌備中)
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企業名
善菓餐飲國際股份有限公司
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工作地點
台北市信義區
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薪資
月薪35000~40000元
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工作內容
1.計算食材進貨的數量並控制出菜量,以確保食材適當存量與控管食材成本。
2.進行廚房衛生管理工作,並確保食品均符合衛生管理的規定。
3.執行安全與衛生的檢查,並維持與確保冷凍庫及其他區域的衛生和清潔標準。
4.餐點品質控管及出餐流程管控。
5.共同研發新菜色與菜單。
6.管理內場食材採購、設備維修,以及人員排班調度。
7.領導團隊,達成工作績效與考核目標。
8.訓練、調度、績效、升遷評核等工作。
9.主管交辦事項。
歡迎正向樂觀有想法的夥伴加入我們
1.曾服務中式餐飲經驗尤佳。
2.歡迎有志從事蔬食餐飲的夥伴,樂觀喜愛分享助人者。
3.目前籌備中預計2026年上半年開幕,開幕前會需要至北市其他分店受訓
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善菓餐飲國際股份有限公司-使用1111轉職專區
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