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  • （中山區）滋立Mizu shabu 誠徵廚房工作夥伴

    供餐福利年終獎金尾牙或春酒員工聚餐

  • 企業名 立珍餐飲有限公司
  • 工作地點 台北市中山區
  • 薪資 月薪40000~60000元
  • 工作內容 滋立Mizu shabu是一家全新開幕的餐飲品牌，我們專注於提供精緻火鍋，並將日式工藝與新鮮食材完美結合，以滿足挑剔客人的味蕾需求。我們主要的服務對象是喜愛日式火鍋的顧客，期待為他們呈現最高質量的用餐體驗。 1. 負責海鮮、肉類、蔬菜的前置作業準備，包括食材清洗、處理及切割，確保符合衛生與品質標準。 3. 在內廚負責熬湯、菜盤、甜點製作能力。 4. 熟悉且能掌握日式餐點的食材挑選與擺盤藝術，維持菜品質量與吸引力。 5. 定期進行工作區域及廚房內設備的清潔、保養與維護，確保環境衛生和用具耐用性。 6. 協助庫存管理，依據需求補充食材並適當控制廚房成本。 7. 與團隊合作維持高效的工作環境，確保出菜順序及時間的準確性。 8. 持續學習與創新，參與新菜色研發或菜單設計，提升餐點品質及多樣性。 我們熱忱邀請對日式火鍋充滿熱情的你加入滋立Mizu shabu的大家庭！透過你的專業技能與創意，與我們一同創造難忘的用餐體驗。立即投遞履歷，我們期待您的加入！
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