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晶華軒中餐廳(粵菜) - 打伙(台北晶華酒店)
面試心得
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企業名
晶華國際酒店集團
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工作地點
台北市中山區
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薪資
月薪40000~0元
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工作內容
1. 接受中餐主廚的指揮調派,處理廚務工作。
2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。
3. 進行排盤與食品裝飾,確保一致化。
4. 準備宴席相關之食材,出菜時負責菜餚擺盤及調整份量。
5. 負責傳菜及備貨。
6. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
7. 維持與確保冷凍庫,符合衛生及清潔標準
晶華國際酒店集團-使用1111轉職專區
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