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  • 三燔本家日式火鍋壽喜燒 - 主廚 (台北晶華酒店) 面試心得
  • 企業名 晶華國際酒店集團
  • 工作地點 台北市中山區
  • 薪資 月薪32000~39000元
  • 工作內容 我們是台北晶華酒店，作為全台頂尖五星級酒店之一，我們致力於為客戶提供一流的住宿、餐飲以及精緻的服務。其中，「三燔本家日式火鍋壽喜燒」作為我們的重要品牌，專注於日式高級火鍋、壽喜燒的餐飲體驗，服務對象主要為尋求高質感用餐體驗的顧客。 工作內容： 1. 負責廚房團隊管理與人員分工，包括人員排班與工作分配。 2. 開發創新菜單及季節性菜色，確保菜品具創意且符合市場需求。 3. 與內外部單位合作與協調，確保廚房運作順暢並提供最佳服務。 4. 嚴格控管料理製作流程及菜品品質，維持高標準品質。 5. 管理食材的採購、貯存及使用，確保庫存合理並防止浪費。 6. 規劃並執行食品製前準備工作，保證每日供餐順暢。 7. 確保廚房設備維護及正常運轉，排除故障並注意操作安全。 8. 嚴格遵循食品衛生和安全規範，維護廚房環境整潔及合規。 歡迎您加入我們，共同打造日式餐飲的極致體驗。立即投遞履歷，成為「三燔本家日式火鍋壽喜燒」的大師級主廚，我們期待您的加入！
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    • 晶華國際酒店集團-使用1111轉職專區 https://central1111.com.tw/turn/
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  • 國貿人員
  • 企業名 禾榮產業股份有限公司
  • 工作地點 台北市中山區
  • 薪資 月薪34100~0元
  • 工作內容 1.依據公司人力需求安排，至國外產地驗貨及採購。 2.製作採購訂單及核對相關進口文件。 3.負責與廠商及客戶之間的往來溝通(訪價&報價)，以促成交易。 4.處理進口報關相關作業及安排拖車運送事宜。 5.追蹤貨物交期及出貨狀況。 6.負責廠商客戶資料、交易資料及相關文件的整理、建檔與維護。 7.負責應付帳款之請款工作，並與業務及財務部門處理後續事宜。 8.處理可能的客訴問題並安排第三方單位公証。
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    • 禾榮產業股份有限公司-使用1111轉職專區 https://central1111.com.tw/turn/
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