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福容大飯店-台北一館-餐飲部協理
面試心得
員工旅遊供餐福利年終獎金進修補助工作獎金員購優惠尾牙或春酒住宿福利下午茶員工聚餐康樂活動定期調薪
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企業名
福容大飯店股份有限公司
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工作地點
台北市大安區
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薪資
月薪30000~100000元
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工作內容
1. 統籌飯店餐飲營運策略。
2. 制定與管理餐飲部各類績效指標,達成餐飲部目標業績。
3. 確保各餐廳餐點品質,服務品質與食品衛生安全。
4. 全年度餐飲營運策略計畫,預算執行與檢討。
5. 制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
6. 進行餐飲服務人員的培訓、激勵輔導及管理。
7. 協助前線餐飲服務人員處理特殊客訴案件。
8. 管理與優化餐飲營運,包括菜單規劃、成本控制、品質監控及顧客服務標準。
9. 監督顧客服務與投訴處理機制,迅速回應並改善服務流程。
10. 分析市場趨勢與顧客需求,提升創新服務及餐飲產品建議,提升競爭力。
11. 完成主管交辦事項。
福容大飯店股份有限公司-使用1111轉職專區
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