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台北漢來-餐務部 經理/副理
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企業名
漢來美食股份有限公司
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工作地點
台北市南港區
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薪資
月薪35000~0元
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工作內容
1.負責廚房及營運單位整體的衛生清潔維護,以及廢品清除廚餘等處理工作。確保廚房維持高度衛生,並執行個人衛生標準。
2.病蟲害控制
3.餐務人員調配、管理洗滌方式與流程建立持續控制和分析成本、破損量、對其他部門支援的品質、設施設備的狀況和清潔度以及賓客滿意度。
4.督導廚具及餐具清潔保養、倉儲管
5.熟悉資源回收進出流程管理
6.與各部門溝通協調
*具有飯店3年以上經驗或餐務主管經驗者佳
漢來美食股份有限公司-使用1111轉職專區
https://central1111.com.tw/turn/