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  • 各級廚師/領班(西點蛋糕)【烘培坊】
  • 企業名 連大烏石港度假村股份有限公司
  • 工作地點 宜蘭縣頭城鎮
  • 薪資 月薪33000~44000元
  • 工作內容 1.負責西點相關置作製作與烘培。 2.協助主管定期庫存盤點等相關行政工作。 3.依標準食譜準備餐點並保持餐點品質及新鮮 4.準備於營業時間內的餐點或所需菜餚裝飾。 5.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 6.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 7.維持與確保冷凍庫及冷藏和其他地區的衛生及清潔標準。 8.有團隊精神及重視職場倫理道德 9.需學習領導組織工作團隊、培訓員工 10.專守及配合上級主管其他臨時或交辦事項 *視個人經歷與職涯發展，安排合適職務*
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    • 連大烏石港度假村股份有限公司-使用1111轉職專區 https://central1111.com.tw/turn/
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  • 各級廚師【義式餐廳-archi藝廚】
  • 企業名 連大烏石港度假村股份有限公司
  • 工作地點 宜蘭縣頭城鎮
  • 薪資 月薪32000~44000元
  • 工作內容 1.負責義法餐點等前置準備、製作。 2.協助主管定期庫存盤點等相關行政工作。 3.依標準食譜準備餐點並保持餐點品質及新鮮 4.準備於營業時間內的餐點或所需菜餚裝飾。 5.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 6.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 7.維持與確保冷凍庫及冷藏和其他地區的衛生及清潔標準。 8.主管交辦事項 *視個人經歷與職涯發展，安排合適職務*
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  • 侍酒師 Sommelier【義式餐廳-archi藝廚】
  • 企業名 連大烏石港度假村股份有限公司
  • 工作地點 宜蘭縣頭城鎮
  • 薪資 月薪32000~44000元
  • 工作內容 1.酒類知識、品酒與調酒及服務顧客(桌邊解說/酒搭餐建議)， 餐廳酒水、飲品販售及服務。 2. 針對顧客選用之葡萄酒進行解說及酒水服務協助，外場服務進行桌邊服務。 3. 配合季節與菜單進行葡萄酒、飲料銷售，設計搭餐酒單及無酒精飲料單。 4. 協助餐廳及熟客維護與新客開拓 5.維持、控管餐廳酒水品質以及酒水成本控制 6. 餐廳酒水庫存管理、管理銷售報表。 7. 協助外場人員進行現場服務。 8. 提升酒水銷售,並教育員工基本酒品知識及銷售技巧。 *視個人經歷與職涯發展，安排合適職務*
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