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時薪人員
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企業名
皇金陳脆皮烤鴨
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工作地點
宜蘭縣宜蘭市
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薪資
時薪200~220元
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工作內容
✅餐飲備料人員工作項目:
1. 製作鴨餅皮,包括捏製、烘烤與包裝作業,確保品質一致性。
2. 處理食材,進行洗、剝、削、切及鴨隻前處理作業,備妥烹飪原料。
3. 協助量測食材重量與容量,依標準化流程進行處理。
4. 支援出餐作業,包含裝盤擺盤,提供符合標準的餐點。
5. 負責簡單收銀作業,以及專業、友善地接待客人。
6. 維護環境衛生,徹底清潔廚房及設備,保持整潔狀態。
7. 檢查食材庫存,確保新鮮度並通報補貨需求。
8. 遵守食品安全法規,執行廚房相關衛生作業與廚餘分類。
皇金陳脆皮烤鴨-使用1111轉職專區
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