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專業調理餐主廚
員工旅遊供餐福利年終獎金工作獎金尾牙或春酒定期調薪
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企業名
日初和食
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工作地點
宜蘭縣宜蘭市
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薪資
時薪200~210元
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工作內容
一、餐點調理與烹飪
1.依照產後媽媽之營養需求(如溫補、補氣血等)製作每日三餐與點心。
2.運用自然食材、中藥材與西式營養元素,烹煮符合調理需求的月子餐。
3.製作藥膳、湯品、燉補等功能性調理餐點。
4.確保餐點風味、營養均衡及品質穩定。
二、廚務管理與作業
1.負責食材前置準備與烹調,熟悉中式料理技法。
2.依菜單進行備料、食材規劃與出餐安排。
3.維護廚房整潔與設備保養,確保食品衛生與安全。
4.控管食材成本,管理庫存,維持供應及廚房運作順暢。
5.具備中餐廚師相關證照者佳,能展現專業度與良好工作態度。
歡迎對專業調理餐充滿熱忱的您加入我們的團隊,與我們共同創造優質的餐飲體驗,立即投遞履歷,期待您的加入!
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