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居酒屋_廚房內場人員
員工旅遊供餐福利年終獎金進修補助工作獎金員購優惠尾牙或春酒員工聚餐
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企業名
一畝田居酒屋
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工作地點
桃園市桃園區
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薪資
月薪38000~50000元
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工作內容
1.根據菜單準備與處理各類食材,確保品質與新鮮度
2.負責食材清洗、切割及料理的前置作業
3.需能獨立作業
4.定期檢查和管理廚房庫存,協助制定採購需求
5.協助備料和進貨,確保食材品質和庫存管理
6.維持廚房整潔與衛生,遵循食品安全規範。
7.確保所負責類別的食品符合衛生管理的規定等
8.妥善使用與保養廚房設備,確保操作正常無風險
9.與廚房團隊緊密合作,有效分工以提升整體效率
10.實施廚房成本控制,減少浪費並提高資源利用率
11.與同事協作討論菜色和菜單
一畝田居酒屋-使用1111轉職專區
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