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行雲庵日本料理 學徒
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企業名
行雲庵 板前壽司
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工作地點
桃園市中壢區
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薪資
月薪37000~0元
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工作內容
我們是行雲庵日本料理,致力於為客戶提供高品質的日式美食體驗。我們的專業團隊秉持著精緻烹飪與細膩服務的精神,以滿足來自各方食客的味蕾需求。
工作內容:
1. 協助廚房日常運作,包括食材清洗、切割與基礎備料。
2. 按主廚指導學習日式料理的烹飪技巧,包括刺身、壽司及其他經典日式菜餚的製作方法。
3. 確保廚房區域的清潔與衛生,遵守食品安全規範。
4. 進行廚具的整理與保養,確保設備的正常使用。
5. 協助進行每日食材盤點及採購需求整理。
6. 學習日本飲食文化,提升自身對日式料理的理解與應用。
7. 配合廚房團隊完成營業期間的餐點準備及出餐工作。
8. 參與內部廚藝培訓及技能提升課程。
歡迎熱愛日式料理的你加入我們,成為行雲庵團隊的一員!這裡是一個充滿學習與成長機會的環境,不論你是新手還是有經驗的料理愛好者,我們都期待你的加入,一同創造精緻與美味的料理!立即投遞履歷,我們期待與你見面!
行雲庵 板前壽司-使用1111轉職專區
https://central1111.com.tw/turn/