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團膳綜合管理專案副理/專案經理A3
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企業名
瑞昱半導體股份有限公司
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工作地點
新竹市東區
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薪資
月薪32000~50000元
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工作內容
工作項目:
1.全廠區餐廳、咖啡吧、便利商店、智販機整體綜合評估及規劃。
2.全廠區廚房餐廳layout及relayout。
3.一廠進駐之餐飲類型規劃評估及替換櫃招商作業。
4.一廠輪動櫃規劃及排程。
5.一廠主題式或特色之快閃櫃規劃及排程。
6.全廠區之餐飲供膳人員督導及管理。
7.全廠區各餐飲廠商菜色內容審核及調整。
8.全廠區進駐餐飲廠商食材品質督導。
9.全廠區餐廳、廚房環境衛生要求及督導。
10.定期與全廠區餐廳、咖啡吧、便利商店進駐廠商進行供餐檢討及服務、餐點優化作業。
11.全廠區自助廚房管理及維護。
12.全廠區同仁餐點問題反映回覆與處理。
13.配合現階段生醫廠區餐廳之規劃及工程監督。
14.配合各項宴會需求,找尋適合店家、飯店配合及宴會菜色檢核篩選。
15.承辦祭祀活動。
16.其他主管交辦事項。
17.配合總務工程之輪值監工。
應徵條件:
1.具企業餐廳建置規劃、管理、招商綜合性實務經驗5年(含)以上,且可獨立運作。
2.具餐飲管理經驗5年(含)以上。
3.熟悉料理烹調方式。
4.擔任過餐飲管理主管職佳。
5.具餐飲相關證照佳。
6.積極、細心、與人互動關係良好。
7.熟悉 Auto CAD軟體操作者佳。
8.需具備汽、機車駕照及駕駛經驗。
9.需可配合假日值班。
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