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食品廠-品保研發專員
面試心得
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企業名
龍豪食品有限公司
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工作地點
苗栗縣後龍鎮
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薪資
月薪30000~33000元
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工作內容
1.根據打樣需求,規劃及材料準備
2.製作配方表
3.樣品細節規畫
4.量產規劃,制定SOP作業流程
5.食品原料收集分析及成本分析
6.營養標示計算
7.制定產品規格書
8.機器設備參數確認
9.品評管理留樣/測試
10.研發產品計畫,與成果報告
11.優化製程與及改善協助商品製作測試
12.產品以及原料保質實驗
13.原物料供應文件管理(ISO22000、HACCP系統表單)
14.最新食品法規宣導,專案設計管理
龍豪食品有限公司-使用1111轉職專區
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