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台中店-中班正職廚師、菁英儲備主管
員工旅遊供餐福利工作獎金員購優惠尾牙或春酒員工聚餐定期調薪
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企業名
巫泰式燒烤
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工作地點
台中市南區
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薪資
月薪32000~50000元
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工作內容
Hello!
我們正在積極地尋找 對餐飲有熱忱的夥伴!
若您擁有廚藝的夢想藍圖,歡迎一起加入我們充滿活力的巫泰式燒烤團隊!
1.熱愛泰國餐飲文化.具備泰式料理現場2年以上經驗者
2.對餐飲業有熱忱對工作具有高度企圖心
3.具有高度抗壓性、自我要求嚴謹及積極主動的態度
4.有廚房儲備主管經驗者佳
5.尤其具有泰式料理經驗者.將優先錄取.
具有以上相關經驗者最優先錄取,因為您就是我們在找的夥伴!
職務內容(基礎)
1. 預先準備與清洗料理食材
2. 工作區域的環境冰箱整理與清潔
3. 依照清洗流程洗滌鍋碗瓢盆
4. 食材的庫存盤點及管理
5. 開店前協助相關預備事項
6. 學習管理內場事務及營運管理
餐儲備主管的專業經歷:專業經歷:
1.須具備2~3年現場工作經驗.
2.依據餐單準備相關的食材及烹飪與擺盤
3.能配合公司營運現場廚房早/中/晚班人力調配及具備營運現場指揮能力者.
4.備料與烹飪於營業時間前等作業.
5.協助廚師團隊備料及擺盤.
6.協助廚師團隊烹飪所負責各自類別的菜單.
7.保持廚房鮮蔬/肉品之烹飪材料的適當存量.
8.維持工作區域與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準.
9.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定.
10.學習製作餐點及以負責任的態度完成工作.
11.完成公司主管交付之工作.
12.上班時段為早.晚班及雙頭班制(三班制).須配合公司及廚房團隊輪班與排班
13.正職人員一天上班工時9小時,包含用餐休息時間1小時.
14.配合政令採一例一休制,月休8天,自行排休4天,公司排休4天.
15.例假日/國定連續假日禁止排休.
16.上班時間手機不離身者請勿應徵.
職務內容(進階)
1. 人力安排
2. 新人教育訓練
3. 庫存管理
4. 完成主管交辦事項
員工福利:
— 依勞基法一例一休
— 勞保/健保/勞退提撥金
— 團體保險
— 免費供餐
— 員工用餐折扣
— 每月員工聚餐
— 年度員工旅遊
— 春酒聚餐
— 年特休假期福利
— 月休8天
獎金:
— 績效獎金
— 全勤獎金
— 三節獎金
意者電洽...
聯絡窗口~巫先生 連絡電話:0988-233-866
若接到公司邀約面試,請自備履歷,讓面試官更能認識您,提高您的碌取率。
公司住址:臺中市南區合作街17巷2號
巫泰式燒烤-使用1111轉職專區
https://central1111.com.tw/turn/