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廚師
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企業名
台灣勁越股份有限公司
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工作地點
台中市南屯區
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薪資
時薪196元
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工作內容
1. 擅長西式料理烹飪,確保菜餚品質與口味穩定。
2. 規劃、設計與開發創新菜單,根據季節性食材提供多樣化選擇。
3. 負責廚房內的成本控制,包括食材採購與庫存管理,提升效率並降低浪費。
4. 掌握食品安全與衛生管理,執行廚房清潔維護與相關安全標準。
5. 熟悉廚房設備的操作與維護,確保廚具及機器正常運作。
6. 熟悉營養學知識,提供健康且營養均衡的餐點設計選擇。
7. 在快節奏環境中有效管理時間與流程,確保準時出餐並滿足客戶需求。
台灣勁越股份有限公司-使用1111轉職專區
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