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『中餐主廚』(鳥巢大甲店)
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企業名
花現鳥巢_品園餐飲店
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工作地點
台中市大甲區
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薪資
月薪55000~75000元
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工作內容
🍽【花現鳥巢・誠徵中餐主廚|共同打造更高格局的手路菜品牌】
我們相信:一間餐廳的靈魂,在廚房。
如果你擁有紮實的中餐手藝,重視料理的節奏與細節,
並具備領導內場、訓練團隊、穩定出餐的能力——
我們真誠邀請你加入花現鳥巢,一起把料理帶到更高的位置。
🧑🍳【職缺:中餐主廚 / 內場主管】
工作內容:
✔ 擔任主廚,負責菜色規劃、品質控管、創新研發
✔ 帶領並管理內場團隊,包含助手分工、出餐流程、食安管理
✔ 與營運/外場協調,確保餐期出餐節奏穩定
✔ 支援每月菜單優化、宴席流程設計與重大餐會協調
✔ 控制成本、設備保養、食材驗收與庫存管理
✅ 我們希望你具備的條件:
🔹 熟悉傳統與創新中餐料理製作流程
🔹 有中大型餐廳、宴席或私廚經驗者優先
🔹 注重細節、懂得溝通、有帶領團隊的耐心與氣度
🔹 能夠與經營團隊共同規劃餐飲定位,參與品牌升級與菜色研發
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🏆 我們提供的待遇:
✔ 合理薪資(視資歷面議)+年終獎金
✔ 清楚升遷制度、團隊分紅制度
✔ 月休 8 天,國定假加班另給津貼
✔ 預留團隊創新研發預算,可主導料理升級計畫
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📍 工作地點|台中市大甲區中山路一段1089-1號
📞 應徵專線| 0981-313725
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🔔 我們正在進入品牌進化階段
這不只是一份廚房的工作,
而是一個能讓你發揮廚藝與領導力的舞台。
如果你對料理有使命感,我們將全力支持你成為團隊的靈魂人物。
花現鳥巢_品園餐飲店-使用1111轉職專區
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