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食品產品經理(Food Product Manager)— 嘉義
員工旅遊年終獎金進修補助Game當工作工作獎金員購優惠員工聚餐定期調薪
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企業名
茶月食品有限公司
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工作地點
嘉義市東區
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薪資
月薪45500~60200元
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工作內容
職務目標:
把「顧客想吃什麼」變成「工廠做得出、通路賣得動、公司賺得到」的產品。
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工作職責:
找方向
• 跟業務、客服、通路聊,抓住消費者痛點與流行口味。
• 看市場價格與成本,先算毛利可不可行。
打樣/試產
• 寫清楚規格(口味、口感、重量、保存、成本上限)。
• 和研發一起試吃、改配方;安排小量試產並記錄良率。
• 協助準備包裝文案與營養標示、過敏原、法規用語(照 TFDA)。
量產/上市
• 和工廠排程,盯原料到位、產線設定、品質穩定。
• 和設計定案包裝檔,確認條碼、效期標示。
• 和行銷、業務決定售價、上架時間、檔期與試吃活動。
上市後優化
• 每週看銷售、退貨、客訴與成本變動,快速調整(口味、包裝、通路)。
• 拉跨部門檢討會:什麼賣得好/不好、下一步怎麼做。
日常協作
• 對外:供應商議價、通路溝通檔期與進貨。
• 對內:把專案時程排好、風險先想好、有事先說、遇到問題立刻處理。
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必要條件
• 學習能力好
• 基礎電腦文書作業(excel)
• 負責、主動、好學、挫折忍受力高
加分條件
• 有 OEM/ODM 量產導入經驗。
• 熟悉 ISO 22000/HACCP/BRC 任一系統。
• 做過植物基、機能性食品或常溫/冷鏈產品。
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工作地點
嘉義市(需不定期至協力場與供應商現場)
茶月食品有限公司-使用1111轉職專區
https://central1111.com.tw/turn/