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衛生管理人員
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企業名
金東岳商行
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工作地點
彰化縣埤頭鄉
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薪資
月薪32000~40000元
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工作內容
1. 制定並執行食品安全及衛生管理計劃,確保符合法規(如HACCP、ISO 22000)。
2. 檢查生產場地及設備的衛生情況,確保食品製作流程安全且符合標準。
3. 執行日常的衛生檢查,包含原料庫存區、生產線及成品存儲區的環境清潔。
4. 定期培訓團隊並提升員工在衛生管理與食品安全法規的意識。
5. 分析並記錄食品品質相關數據,協助改進生產流程的品質及效率。
6. 確保清潔與消毒程序按時進行,並監控效果,降低食品污染風險。
7. 與相關部門溝通,處理及預防可能出現的食品安全與衛生問題。
8. 協助內部及外部的食品安全稽核工作,持續改善相關流程。
金東岳商行-使用1111轉職專區
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