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廚房助手
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企業名
香讚餐飲店
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工作地點
台南市中西區
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薪資
月薪32000~0元
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工作內容
1. 協助主廚進行基本食材處理與準備工作,如切菜、清洗、分裝等。
2. 擁有基本烹飪技巧,能進行簡單餐點烹調,並協助擺盤與食物裝飾。
3. 負責廚房清潔與維護,包括工作台、爐具、地板等,確保環境衛生符合食品安全規範。
4. 熟悉食品保存與庫存管理,協助管理食材的補貨與儲存作業。
5. 熟練使用基本廚房工具與設備,確保正確操作並維持其清潔與功能穩定。
6. 能在高壓環境下有效率完成上級交辦的任務,並展現團隊合作精神與主動性。
7. 快速適應餐廳節奏,協助維持營運流程順暢,並即時解決突發問題。
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