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高雄夢時代-漢來上海湯包廚房 B領班廚師
企業名
漢來美食股份有限公司
工作地點
高雄市前鎮區
薪資
月薪41000~45000元
工作內容
1.廚房設備維護管理 2.食材儲存管理 3.熟悉食物性質與營養知識
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高雄夢時代-漢來上海湯包廚房 A領班廚師
企業名
漢來美食股份有限公司
工作地點
高雄市前鎮區
薪資
月薪44000~48000元
工作內容
1.人員教育訓練及管理。 2.佈達執行,統籌分配事宜。 3.監督食材之製作流程,份量及擺盤等事務。 4.負責內場的餐食管理與人力調配。
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高雄夢時代-漢來上海湯包廚房 B廚師
企業名
漢來美食股份有限公司
工作地點
高雄市前鎮區
薪資
月薪35000~37000元
工作內容
1.食物製前準備 2.廚房設備維護管理 3.熟悉食物性質
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高雄夢時代-漢來上海湯包廚房 助廚
企業名
漢來美食股份有限公司
工作地點
高雄市前鎮區
薪資
月薪32000~34000元
工作內容
1.食物製前準備 2.廚房設備維護管理
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高雄巨蛋-員工廚房 A領班廚師
企業名
漢來美食股份有限公司
工作地點
高雄市左營區
薪資
月薪45000~0元
工作內容
1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.主管交辦事項。
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高雄巨蛋-漢來蔬食廚房 助廚
企業名
漢來美食股份有限公司
工作地點
高雄市左營區
薪資
月薪28590~0元
工作內容
1. 負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2. 協助廚師測量食材的容量與重量。 3. 依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 負責清理工作環境、設備及餐具。
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高雄本館-PAVO餐酒館廚房 B領班廚師
企業名
漢來美食股份有限公司
工作地點
高雄市前金區
薪資
月薪37000~40000元
工作內容
1. 提供西餐、義法料理。 2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 8. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 9. 保持高度清潔。 10. 執行安全與衛生的檢查。
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高雄本館-牛排館廚房 A廚師
企業名
漢來美食股份有限公司
工作地點
高雄市前金區
薪資
月薪36000~42000元
工作內容
1.能夠獨立完成餐點前置及維護環境。 2.能夠應付多項工作與各個料理站及執行。 3.對廚房工作具有熱情。
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高雄本館-牛排館廚房 B廚師
企業名
漢來美食股份有限公司
工作地點
高雄市前金區
薪資
月薪32000~38000元
工作內容
1.餐期前置工作及環境衛生維護。 2.能應付多項工作與各個料理站工作學習與執行。 3.對廚房工作具有熱情。
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高雄本館-漢來海港自助餐廳廚房(日本料理) B廚師
企業名
漢來美食股份有限公司
工作地點
高雄市前金區
薪資
月薪28590~30000元
工作內容
1.遵守公司規定,及學習各項標準作業流程及執行。 2.協助庫存量回報及餐前準備工作之執行。 3.於營業時間前,備妥所需之菜餚。 4.協助主廚規劃設計菜單。 5.確保各類食材均需符合衛生管理之規定。 6.維持及確保廚房、冷凍庫之衛生管理標準。 7.提供日式料理。
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