晉升主管職工作推薦

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  • 餐飲部－京翠港式飲茶 領檯King Chui Hong Kong Café Host/Hostess 面試心得

  • 企業名 朕豪大酒店股份有限公司
  • 工作地點 高雄市鼓山區
  • 薪資 月薪30000~33000元
  • 工作內容 在寬敞舒適的現代空間呈現東方之珠的經典美味，包括港式點心、乾炒河粉及絲襪奶茶等，齒頰留香。餐廳內設有 12 間豪華包廂，適合款待客戶或親友共聚。 1.接待客人，確定其訂位資訊，並引領其至座位。 2.負責跑單及聯繫內外場之工作。 3.負責轉接電話並且為客人留言 4.遞送公文及收發信件 5.各項餐飲訂席事務接待與洽談 6.可接受輪班制
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  • 餐飲部－京翠港式飲茶餐廳 外場服務員 King Chui Hong Kong Cafe Restaurant Service Agent 面試心得

  • 企業名 朕豪大酒店股份有限公司
  • 工作地點 高雄市鼓山區
  • 薪資 月薪30000~33000元
  • 工作內容 京翠港式飲茶餐廳在寬敞舒適的現代空間呈現東方之珠的經典美味，包括港式點心、乾炒河粉及絲襪奶茶等，齒頰留香。 1. Follows the correct sequence of service as outlined in the Standard Operating Manual. 根據標準的工作手冊進行服務。 2. Responsible for serving food and beverages in the restaurant efficiently and in a most courteous manner. 負責餐廳內酒水和餐點服務的高效率性，並保持禮貌熱情的態度。 3. To be responsible for the day to day general cleaning of all tables, chairs, and equipment used for the service of food and beverage items to the guest. 對於服務客人食品及飲料的項目是有責任的，所以必須要做所有桌子,椅子和使用器具的基本清潔。 4. Maintain cleanliness of work areas throughout the day, practicing clean-as-you-go procedures. 保持工作區域的清潔，實行隨時隨地的清潔程序。 5. Assist your and other departments when needed to ensure optimum service to guests. 在需要時協助您的部門和其他部門，確保為客人提供最佳服務。 6. Suggests food and beverages ~ to be well versed with the menu, method of preparation and accompaniments. 要熟知菜單，食材配料及其他方面的知識，以便向客人推薦各種餐點及飲料。 7. Maintains excellent grooming standards at all times. 保持良好的儀容。
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  • 餐飲部－美享地餐廳領班 Majesty Restaurant Captain 面試心得

  • 企業名 朕豪大酒店股份有限公司
  • 工作地點 高雄市鼓山區
  • 薪資 月薪35500~41500元
  • 工作內容 重金禮聘德國米其林三星名廚擔任顧問，設計菜單；特邀香港米其林餐廳名廚現場坐鎮，精心烹製。美食美酒，享味時光，地道創新。 1. 檢查所屬區域的器皿是否乾淨，杯皿是否破損，擺設以及清潔工作是否達到要求的標準。 2. 指派、監督及協助清潔與整理工作。 3. 督導所負責區域之服務人員做好服務，並隨時注意客人的需求。 4. 隨時補位和協助領檯及服務人員之工作。 5. 傾聽客人的意見，充分與客人溝通，了解客人喜好，並且負責所屬區域的點菜及點酒和做好餐飲促銷工作。 6. 隨時詢問客人對於餐食之反應，如有任何不滿意，應即時妥善處理。 7. 視情形需要，協助其他區域之同事服務，以發揮團隊精神。 8. 參加定期之在職訓練與參加每日簡報或會議。 9. 了解廚房當日促銷之菜餚，並配合促銷，但不強迫推銷給客人。 10. 協助盤點工作，並請領備品及器皿。 11. 必要時加強所屬服務人員有關服務作業流程，以及一些服待客人的技巧。 12. 執行上級臨時或特殊交辦事項。
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  • 營收管理處 - 為您服務專員(總機) AYS Agent 面試心得

  • 企業名 朕豪大酒店股份有限公司
  • 工作地點 高雄市鼓山區
  • 薪資 月薪30000~33000元
  • 工作內容 1. Responsible for taking phone calls of internal and external of hotel. 2. Be an expert for hotel guests to handle guest’s request and inquiries. 3. Provide hotel information, and be able to introduce hotel information to every guests. 4. Be able to make room reservation for guests when needed. 5. Confident to work through telephone and emails, with good communication skills. 6. Be able to work as multi-tasks.
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