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食品研發專員
面試心得
員工旅遊年終獎金進修補助工作獎金員購優惠尾牙或春酒員工聚餐
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企業名
福記冷凍食品股份有限公司
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工作地點
高雄市路竹區
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薪資
月薪29000~34000元
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工作內容
1.新產品開發(包含市調分析、合格原物料開發、配方設計、成本計算、生產流程設計、量化生產確認)
2.產品開發類型(禽畜肉製品加工、甜湯甜品加工、蛋製品加工、冷凍調理食品加工、鮮食冷藏食品加工等)
3.部門協作(協助其他部門相關工作支援,例如製作行銷拍照需求樣品、擺盤擺飾等)
4.例行性表單撰寫(研究架構、研究紀錄表、溫度記錄表等)
5.環境維護(廚房衛生管理、冰箱衛生管理)
6.庫存管理(冷藏冷凍冰箱食材分類、效期控管、食材庫存紀錄表管理)
7.其他主管交辦事項
*有肉品加工、冷凍調理食品加工、高湯加工、包材材質應用等經驗者優先錄取*
福記冷凍食品股份有限公司-使用1111轉職專區
https://central1111.com.tw/turn/