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餐飲正職(廚助)
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企業名
竹村庭園茶藝
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工作地點
高雄市阿蓮區
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薪資
月薪28590~0元
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工作內容
1. 負責拉麵製作,包括湯頭熬製、麵條煮製與擺盤呈現,確保維持出餐品質
2. 進行食材的準備、分類與保存,包含切菜、肉品處理與醃製工作
3. 定期進行庫存盤點與管理,確保食材充足並減少浪費
4. 維護廚房衛生,進行設備清潔與垃圾分類,確保符合食品安全規範
5. 協助菜餚的基本烹飪作業,熟悉操作廚房工具與設備
6. 確保在高壓工作環境中,與團隊合作無間,配合廚師需求完成相關任務
7. 快速學習新菜色及製作流程,適應工作彈性調整並解決突發問題
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