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林園店【上上籤】內外場正職 儲備幹部
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企業名
上上籤極品麻辣鴛鴦鍋
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工作地點
高雄市林園區
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薪資
月薪35000~40000元
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工作內容
【職務內容及說明】
必須具備1年以上連鎖麻辣鍋餐廳管理經驗,3年以上服務型餐飲經驗。
1:每日、每週、每月工作匯報
2. 協助並執行公司下達之工作上交辦的事務 。
3. 負責服務員的工作分配,稽核出勤狀況及編排工作班表
4. 計劃和指揮人員相關教育訓練,績效的評估 。
5. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用貝和設施是否完善
6. 規劃優化/撰寫餐廳前後台作業流程與SOP,資訊網路系統規劃討論 。
7. 人員的面試徵選 。
8. 監督管理/協助餐廳人員工作職務項目。
9. 餐廳的其他事項管理。
10. 需配合公司發展輪調協助各分店。
11:制定業績目標、完成業績目標,具備行銷業務能力、提高門市業績。
※此職務須在門店基礎訓練(依個人狀況延長或縮短訓練期),學習內外各工作站的工作技能並通過考核
▲ 具服務熱忱,對餐飲管理有興趣。
▲ 願意接受培訓計畫的挑戰。
▲ 具管理能力及抗壓性 。
▲ 接受上級及各項工作安排,具高度責任心。
▲ 能協助伙伴工作並具有跨部門溝通能力。
▲ 顧客諮詢/客訴慰問處理。
▲ 妥善營運管理,了解食材並開源節流控管成本。
誠摯邀請願意與公司一同成長的夥伴們加入上上籤這個大家庭!
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