-
咖啡廳儲備幹部
供餐福利年終獎金進修補助尾牙或春酒定期調薪
-
企業名
喆喆文創有限公司
-
工作地點
花蓮縣新城鄉
-
薪資
月薪35000~45000元
-
工作內容
工作內容
儲備幹部
JIjiCoffee是以北海道舒芙蕾為主的甜點咖啡廳, 韓系的風格,帶給客人清新舒適的用餐環境。
人才需求宣言:吧檯儲備幹部,為JijiCoffee第一線的品牌大使,是品牌形象的代表,更是優質商品的把關者,需要以親切有禮的服務態度,帶給顧客舒適氛圍及美好飲食體驗。
。個人特質:
- 喜歡與人接觸,具備樂觀、友善、親切的態度
- 對事物充滿好奇,想以創造力去發展正向的點子
- 執行力強,面對突如其來的問題能提出具體解決方案
- 精力充沛,每天都想帶動愉快的氣氛
- 喜歡餐飲工作,懷有與人分享美食的理念
- 喜歡透過服務去為客人解決問題
- 喜歡咖啡、調飲、甜點,願意投注熱情於餐飲事業
- 期望成為優秀餐飲管理人才,願意接受公司培育及自我學習
- 有積極度, 喜歡跟團隊一起學習
。其他條件
- 對於咖啡或甜點烘焙及輕食製作有熱誠及想法、
- 需具備操作半自動咖啡及相關基本知識、拉花能力。
- 主動關心、照顧客人,保持熱情、溫暖與積極解決問題的態度。
- 須長時間走動及久站
- 有咖啡廳任職經驗者佳
。工作內容包括:
1.店務管理:
a.熟悉所有產品製作、監督產品品質
b.掌握店舖營運流程、確保店舖營運正常
c.管理店端進貨成本、零用金支出等財務工作
d.督導外場服務品質、營運現場人力調配、教育訓練與人員排班管理
2.銷售營運:
a.追蹤即時銷售業績與活動數字
b.執行產品推廣,並加強重點銷售
c.負責每月店舖銷售報告
d.協助業績目標達成
3.顧客關係維護:
a.商品介紹、銷售服務,給予購買商品上的專業建議
b.可獨自處理顧客抱怨、顧客回饋與客訴案件
c.監督全區域顧客用餐狀況,進行危機處理
4.行銷管理
a.執行每季及節慶商品主題專案
b.協助產品開發與其他行銷活動規劃執行
c.反饋行銷活動的執行成效與檢討
喆喆文創有限公司-使用1111轉職專區
https://central1111.com.tw/turn/