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餐酒館店長
年終獎金工作獎金尾牙或春酒員工聚餐
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企業名
學堂加有限公司
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工作地點
台北市士林區
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薪資
月薪50000~0元
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工作內容
工作時間:16:30 - 01:00
月休:8 天
1.掌管餐酒館的整體營運,包含:菜單設計、採購、進銷貨及庫存管理。
2.制定並執行相關工作規章與標準作業流程(SOP),確保營運制度化。
3.規劃並推行獎金制度,建立績效導向的激勵機制。
4.招募、訓練、稽核與排班調度員工,維持服務品質。
5.督導及協調餐飲服務員,分配服務區域,確保流程順暢運作。
6.建立與維繫顧客關係,提供專業餐酒服務及用餐建議。
7.處理現場帳務,如收款、核帳、查帳,並確認作業符合標準流程。
8.維持店內整潔、設備及設施的完好狀態,確保營運環境舒適。
9.規劃、協調與執行行銷活動及促銷專案,並控管執行品質。
10.協助顧客安排交通或延伸服務(如有需求)。
11.對酒品有基本概念,並能協助員工提升專業知識與銷售技巧。
12.執行主管交辦事項。
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具備外語能力,可另有加給
具備餐酒館或餐飲管理經驗者尤佳
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獎金說明:
獎金制度依個人目標與績效面議,只要達成設定目標,即可獲得額外獎金,收入有明確提升空間。
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