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【MAMAK檔 星馬料理餐廳】主任/組長(幹部級) 捷運忠孝敦化站
面試心得
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企業名
聯發國際餐飲事業股份有限公司 (股票代碼 #2756)
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工作地點
台北市大安區
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薪資
月薪38000~42000元
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工作內容
MAMAK,
源自淡米爾語的「叔叔」一詞,是對淡米爾裔穆斯林這個族群的稱呼。
而MAMAK檔是馬來西亞當地常見的街邊小吃,
我們期許能夠完美呈現馬來料理的風格與個性,成為南洋料理的精品品牌。
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【品牌特色】
★正宗皇室御廚傳人
★熱情奔放的道地南洋風情
★傳遞歡樂、美味及民族的初衷
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【工作內容】
“月休8天,加班另計”
外場
1、熱情招呼客人
:燦爛笑容、活力口號將品牌的歡樂親和傳遞給每一位蒞臨的貴客
2、周到桌邊服務
:耐心、細心、用心完成帶位、點餐、送餐、結帳、聯繫內外場及店務
3、用餐環境整潔
:送餐之餘隨時留意桌面及地面整潔,提供貴客最舒適的用餐環境
內場
1、廚房食材處理
:虛心肯學,負責食材的備料處理、烹飪、出餐及店務等工作
2、維護環境整潔
:烹飪之餘隨時留意檯面及地面整潔,提供貴客最安心的餐點衛生
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【媒體評價】
自由時報-東區人氣排隊名店
https://playing.ltn.com.tw/article/27655
ETtoday-東區人氣星馬料理
https://travel.ettoday.net/article/2493472.htm
Nownews-東區人氣星馬餐廳
https://www.nownews.com/news/6130905
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【品牌資訊】
MAMAK檔星馬料理
https://www.mamak.com.tw/
MAMAK檔星馬料理 FB專頁:
https://www.facebook.com/mamak.corner.taiwan/
聯發國際餐飲事業股份有限公司 (股票代碼 #2756)-使用1111轉職專區
https://central1111.com.tw/turn/