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【金馬賓館當代美術館】咖啡廳商店主任
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企業名
御盟酒店股份有限公司
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工作地點
高雄市鼓山區
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薪資
月薪38000~0元
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工作內容
ALIEN All Day Lounge – Cafe & Shop
ALIEN All Day Lounge 是位於 ALIEN Art Centre 金馬賓館當代美術館 內的複合式咖啡廳與藝術商店,結合展覽、餐飲、選物與生活風格,提供觀眾一個能停留、交流與感受空間氛圍的文化場域。
我們期待建立的不只是咖啡廳,而是一個連結藝術與日常生活的空間經驗。
如果你對藝術、設計、生活風格與空間美感具有熱情,並樂於與人交流,歡迎加入我們。
一、餐飲與吧檯營運
• 咖啡、飲品及輕食甜點製作與品質維持
• 飲品與餐點內容調整與優化
• 備料安排、庫存叫貨與食材管理
二、現場營運與顧客服務
• 顧客接待、菜單與商品介紹
• 外場服務品質與現場流程安排
• 美術館活動與貴賓接待支援
• 現場狀況與客訴處理
三、商品與空間管理
• 展覽圖錄、藝術選物與寄售商品管理
• 商品陳列、銷售與庫存整理
• 空間氛圍呈現規劃
四、人力與營運管理
• 人力排班與現場工作安排
• 新人教育訓練與團隊帶領
• 每日營運數據與報表整理
五、活動與跨部門協作
• 行銷活動與檔期執行規劃
• 美術館活動支援與跨部門溝通
• 協助品牌合作與現場執行落地
御盟酒店股份有限公司-使用1111轉職專區
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