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內場副手/副主廚/儲備幹部
供餐福利年終獎金工作獎金彈性上下班員購優惠尾牙或春酒生日假員工聚餐定期調薪不用補班
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企業名
侑祥興業有限公司
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工作地點
台北市大安區
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薪資
月薪38000~0元
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工作內容
廚房內負責設計中式料理的菜單,進行菜單規劃與創新,開發季節性新菜品。
負責中式料理食材的準備、處理與烹調,確保食物品質與口感穩定性。
協助廚房日常營運,包括工具及設備的清潔與維護,維持工作區域整潔。
監督食品安全與衛生標準執行,定期檢查食材儲存狀況,避免浪費。
參與庫存與採購管理,確保廚房所需食材及時補充與成本控管。
與團隊配合完成餐點製作,強化廚房溝通與協作,提升整體效率。
接受主廚指導,持續學習與提升烹飪技術,支持餐廳業務發展目標。
指導新進員工了解基本廚房作業流程,協助團隊建構良好合作氛圍。
侑祥興業有限公司-使用1111轉職專區
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