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【L‘arc Hotel】餐飲部廚務組-【早餐廚師 】一級、二級廚師 (南科贊美酒店)
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企業名
南科贊美酒店有限公司
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工作地點
台南市善化區
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薪資
面議(經常性薪資達4萬元或以上)60000~180000元
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工作內容
1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
2.依公司規定測量每次食材的容量與重量。
3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。
4.準備食材並烹調菜餚。
5.進行廚房內的衛生清潔工作,設備清潔及保養,廚餘回收及垃圾處理。
6.根據商品或食材的庫存量,執行訂貨作業。
7.食材進貨檢驗,確認商品或食材的品質和規格。
8.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
9.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
10.具備廚師證
基本刀工/會準備飯菜/有經驗尤佳
可來電洽詢 : 0906281291 唐先生
南科贊美酒店有限公司-使用1111轉職專區
https://central1111.com.tw/turn/