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洗切人員
供餐福利年終獎金工作獎金員購優惠
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企業名
綠之園蔬食自助餐
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工作地點
台北市文山區
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薪資
月薪40000~45000元
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工作內容
綠之園蔬食自助餐是一家致力於推廣健康蔬食理念的餐飲品牌,專注於為顧客提供健康、美味的蔬食料理。我們的主要客群為追求健康飲食和環保生活的消費者,希望通過美食傳遞綠色生活的價值,一同為地球創造更美好的未來。
工作內容包含:
1. 根據每天營運需求,清洗、挑選並切割蔬菜等食材,遵循規範標準確保食材的新鮮、衛生與穩定品質。
2. 掌握食材保存方式,負責協助冷藏、冷凍及常溫區域的管理,確保儲存系統運作良好並延長食材使用壽命。
3. 維護廚房的安全性和衛生環境,進行設備、工具及場地的清潔與定期消毒作業,嚴守食品衛生法規。
4. 貫徹分類與持續改進的綠色餐飲計畫,包括執行廚餘分類、垃圾減量及環保材料的正確管理作業。
5. 定期參與食材盤點並協助庫存管理,分析數據提出採購建議,有效率地支持廚房運作。
6. 協助烹飪過程中的簡單加工任務,如處理食材、組合配料、裝盤等,確保日常餐點製作順利進行。
7. 配合完成內部培訓及安全相關檢查,熟悉並遵守相關的廚房操作規範與工作流程。
8. 主動承接主管指派的其他相關工作任務,靈活支援不同的廚房需求,提升運作效率。
加入綠之園蔬食自助餐,成為我們專業團隊的一員,共同推廣健康飲食與環保生活的理念。如果您熱愛餐飲並認同綠色生活的價值,立即投遞履歷,我們誠摯邀請您加入,期待與您一同成長!
綠之園蔬食自助餐-使用1111轉職專區
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