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糧倉1號麻辣火鍋松江店內場正職
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企業名
鼎滿鑫股份有限公司
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工作地點
台北市中山區
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薪資
月薪36000~42000元
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工作內容
★★糧倉1號麻辣鴛鴦鍋★★
我們是糧倉1號麻辣鍋,致力於提供顧客正宗的麻辣鴛鴦火鍋與豐富的餐飲體驗。我們的團隊以美味、品質及貼心服務為核心理念,希望將優質的用餐環境帶給每位顧客。
【工作內容】
1. 餐點擺盤:負責火鍋食材、海鮮、肉品等餐點的精美擺盤,及保持擺台美觀專業。
2. 食材處理:執行各類食材的清洗、削皮、剝殼與切配,確保備料流程符合廚房運作需求。
3. 湯頭料理製作:製備特色湯頭,包括熬煮與調味,確保菜品風味穩定。
4. 出餐協作:根據訂單管理操作,迅速準確完成火鍋食材和湯底的出餐作業。
5. 食材管理:負責每日食材庫存監控、進行有效存儲及新鮮度檢查,協助原物料採購工作。
6. 廚房衛生維護:定期清潔廚房內的環境與設備,遵守食品安全與衛生標準。
7. 團隊協作:與前後台保持良好溝通,提升工作效率與整體服務質量。
8. 廢棄物管理:執行廚餘處理與垃圾分類,保持工作區域整潔。
挑戰工作生活平衡,餐飲業的上班族,見紅即休!
我們熱烈邀請充滿熱情與責任感的你一同加入糧倉1號麻辣鍋的大家庭,成為我們團隊的一員!透過您的努力,與我們共同創造更多的美味與感動。期待您的履歷,立即行動!
鼎滿鑫股份有限公司-使用1111轉職專區
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