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|豊漁餐飲集團|【初魚 鉄板料亭】|一級/二級廚師|台北地區|
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企業名
豊漁股份有限公司
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工作地點
台北市大安區
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薪資
月薪45000~70000元
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工作內容
豊漁餐飲集團自 2024年第四季 起積極展開展店計畫,並於 2025年6月正式興櫃,邁向企業新里程碑。
2025年,我們將持續拓展全台版圖,加速成長、擴大營運規模,打造更具影響力的餐飲品牌。
我們是一個有衝勁、有願景的團隊,重視人才、鼓勵創新,致力打造優質的工作環境與成長舞台。
在豊漁,你將擁有:
• 穩定成長的職涯舞台
• 鼓勵創新與學習的環境
• 一群有熱情、有目標的夥伴
如果你對餐飲業充滿熱忱,渴望挑戰與成長,歡迎加入豊漁,一起創造更大的未來!
[初魚 鉄板料亭]
▕以最頂級新鮮當季食材,藉鐵板火候引出食材美味
▕無菜單模式與板前座位給客人帶來的驚奇感
▕結合了味覺、視覺與嗅覺,品味一場與食材對話的用餐體驗
▕符合現代人生活需要驚喜和刺激的渴望讓消費者能享受未知菜色
● 福利制度
★ 婚喪喜慶補助:結婚禮金、生育祝賀金、喪葬弔唁金
★ 團體意外險(全日險,休假日亦有保障)_住院每日加給1,000元補助
★ 生日禮金
★ 每年旅遊補助金
★ 完整教育訓練
★ 透明升遷管道
★ 提供內部技能提升
★ 提供免費制服及制服清洗
★ 語言證照獎金:日檢N1-$1,000、英檢多益藍證-$1,000、英檢多益金證-$2,000
☆ 年度考核獎金
☆ 內場業績獎金
☆ 外場酒水獎金
☆ 每月免費專業造型剪髮
休假制度依照勞基法
工作內容:現場板前服務,完成主管交代之事務。
1. 依據公司提供之菜單規範於板前製作餐點。
2. 顧客維護與經營。
3. 開餐前食材擺放準備。
4. 維持板前工作區域清潔度及完整度。
5. 了解並熟悉所有食材之產地與介紹。
6. 依照SGS衛生管理規範,進行現場廚具清潔及廚房清潔等衛生管理工作。
7. 站台食材盤點及庫存保存管理。
8. 訂貨、盤點、庫存管理。
9. 驗收廠商食材漁獲品質。
10. 掌握當店營業業績、單點、人事、進出貨事宜。
11. 完成主管交代之事務。
※須具日本料理經驗
※薪資依能力敘薪
分店地點:
泰順店-台北市大安區泰順街 42 號
民生店-台北市松山區民生東路四段125號
敦北店-台北市松山區敦化北路4巷16號
安和店-台北市大安區信義路四段199巷33號1樓
台北新光A9店-台北市信義區松壽路9號6樓
大直店-台北市中山區明水路657號1樓
新光天母店-台北市士林區天母東路68號7樓
板橋大遠百店-新北市板橋區新站路28號2F
新莊宏匯店-新北市新莊區新北大道四段3號1F
台北101購物中心-台北市信義區市府路45號4樓
工作地點以面談為主
豊漁股份有限公司-使用1111轉職專區
https://central1111.com.tw/turn/