-
西餐副廚【皇潮鼎宴】(彰化員林)
-
企業名
皇潮鼎宴股份有限公司
-
工作地點
彰化縣員林市
-
薪資
月薪30000~40000元
-
工作內容
【任職條件】
具管理職能:排班管理、工作分配、改善作業流程等
1. 掌控菜餚的前置作業(遞補、整理、收拾、擺盤)與出菜的順序;
2. 準備食材(處理、切割、存放)並烹調製作菜餚;
3. 與主廚共同討論西式菜單、研發新菜色;
4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定;
5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準;
6. 對西式料理具有熱情、好溝通、注重團隊精神者。
7. 有專業西式料理烹調相關知識。
8. 完成單位內部作業及相關跨部門溝通;
9. 執行主管交辦事項。
✿福利✿
1. 員工制服
2. 免費停車場地
3. 員工年度體檢
4. 員工餐供應(午、晚餐)
5. 員工用餐優惠(百匯、宴會折扣)
6. 員工生日禮金(在職滿3個月發放)
7. 員工團體保險(額外保障更安心)
8. 三節禮品/禮金(視營運狀況發放)
9. 績效獎金/年終獎金(視營運狀況發放)
10. 月休8-10天(比照行政院核定的放假天數)
皇潮鼎宴股份有限公司-使用1111轉職專區
https://central1111.com.tw/turn/